Федеральный аудит кухни, готовящей еду для заключённых канадских тюрем, показал, что там имеется много проблем. Еда некачественная, да ещё присутствует и риск для здоровья, «связанный с пищевыми продуктами», сообщает телеканал СВС.
Аудиторы федерального правительства тщательно проверили правила работы кухни и приготовления пищи для федеральных учреждений, которые ежедневно кормят более 14 000 заключенных.
Было установлено, что служба исправительных заведений Канады (CSC) не соблюдает рекомендованные принципы по питанию, не обеспечивает контроль качества и не принимает последовательные меры во избежание загрязнения продуктов и отравлений, возможных в результате этого.













