Грибы в Онтарийских лесах растут круглый год. Это обширное царство живых организмов во все времена года находится в лесу, т. к. они не могут существовать друг без друга. Поэтому особенно приятно встретить в оттепели в конце зимних месяцев (февраль-март), гуляя по лесу или парку на опавших веточках лиственных деревьев или прошлогоднем опаде ярко-красные чашечники съедобных грибов Саркоцифы алой (Sarcoscypha austriaca). Гриб имеет много народных названий – Пецица красная, Бабушкины ушки, Саркосцифа ярко-красная, Алая эльфова чаша, Алая чаша, Красный блюдцевик и др.
Относится к семейству Саркоцифовых. Является сапрофитом, т. е. питается древесными органическими остатками. Небольшого размера необычные ярко-красные грибы, шляпки у которых 10-50 мм в диаметре, напоминают чашечки, окрашенные в насыщенный алый цвет, края которых завернуты внутрь.
Заметны издалека на проталинах в лесу, хотя большая их часть скрыта под листовым опадом. Очень яркое и красивое создание природы! Снаружи чашечки покрыты нежными небольшими ворсинками, напоминающими замшевую ткань. Мякоть водянистая, тонкая, плотная, ломкая. Внутри чашечек созревают элипсоидные бесцветные или бледно-розовые споры. Ножки беловатые, зауженные к основанию, около 30 мм в высоту и около 6 мм в толщину.













