Канада без кленового сиропа? “Абсурд”, – скажете вы и будете, безусловно, абсолютно правы.

Однако специалисты в области сбора, переработки и хранения этого популярнейшего продукта, который является национальной маркой страны, утверждают, что вот уже второй год подряд из-за поздней весны кленового сиропа собирается меньше.

И следующей весной, после мягкой зимней поры, когда погодное явление, известное как “Эль Ниньо”, уменьшит количество выпадающего обычно снега, ожидается новое снижение добычи этого вкусного, натурального происхождения, десерта.

В прошлом году, согласно данным Бюро Статистики Канады, добыча кленового сиропа понизилась на 6.1%, хотя сборы по Онтарио остаются более-менее стабильными.

Пожелавший остаться неизвестным финансовый донор оплатил покупку дома для матери и ее двух дочерей, у которых диагностировано редчайшее заболевание – атаксия Фридрейха.

Эта болезнь приводит со временем, помимо других последствий, к атрофии мышц и деменции, что оставляет страдающих ей навечно прикованными к инвалидным креслам.

Девочкам – 11-летней Каданс и 9-летней Аддисон, дочерям Шанны Ливитт, этот страшный диагноз был поставлен в этом году. Болезнь, к сожалению, не имеет практически никакого лечения.

Убитая горем мать в начале декабря узнала, что неизвестный спонсор купил для нее и девочек дом в альбертском городке Эйрдри…