Внутри нового рынка Св.Даврентия по адресу 92 Front Street East.
Новый фермерский рынок Св. Лаврентия официально открыл свои двери в субботу, ознаменовав собой последнюю эволюцию рынка, который существует уже третье столетие.
Долгожданный переезд в северное здание, расположенное по адресу 92 Front Street East на улице Jarvis, занял десятилетие после того, как предыдущее здание было снесено в 2016 году, а рынок переехал во временное здание за южным зданием. Официальное торжественное открытие запланировано на 10 мая.
Первый и второй этажи будут общественными помещениями, включая фермерский рынок, а с третьего по пятый этажи здания будут помещениями смешанного назначения, в которых с 5 марта размещаются судебные службы Торонто.
220 лет в центре города
Рынок впервые появился в этом районе в 1803 году и опередил конфедерацию Канады более чем на шесть десятилетий. В первые годы продавцы в основном находились на открытом воздухе.
Южное здание рынка, в котором многие люди делают покупки, было закрыто около 120 лет назад. В стенах исторического наследия также можно найти историю еды.
Бекон Peameal был изобретен на рынке St. Lawrence, и сэндвичи, часто набитые беконом на свежих булочках, входят в число обязательных к дегустации блюд.
Фото: City of Toronto
