Мы с нетерпением ждем лета, чтобы понежиться на солнце, а потом щеголять перед друзьями и коллегами красивым загаром. Однако многие ли знают, какие природные силы задействованы в приятном бронзовом потемнении под лучами солнца?
Загар — ответ организма на солнечный свет, точнее, защитная реакция на ультрафиолет, наиболее опасную часть солнечного излучения. В ответ на облучение ультрафиолетом меланоциты (клетки эпидермиса) вырабатывают пигмент меланин. Главная его функция — поглощение ультрафиолета. Количество меланоцитов у людей разных народов, от самых светлокожих европейцев до самых черных африканцев, примерно одинаково. Различие в том, что кожа европейцев вырабатывает меланин только под воздействием ультрафиолета, а у людей других рас его производство происходит непрерывно, поэтому их кожа всегда в какой-то степени пигментирована.
Если кожа европейца незагорелая, ее клетки не защищены от ультрафиолетового излучения. Поэтому вероятность обгореть и получить солнечные ожоги велика. Обычно солнечный ожог от чрезмерно долгого пребывания на солнце представляет собой болезненное покраснение кожи (ожог первой степени) или даже волдыри (ожог второй степени).
О пользе ультрафиолета
В XX веке загорелая кожа стала отличительной чертой элиты, бронзовый цвет считался признаком молодости, силы и активного образа жизни. Помимо чисто эстетического эффекта, загар напрочь стирает с лица всякие следы усталости, удаляет бледность и придает обладателю кожи шоколадного оттенка жизнерадостный вид. Этому способствовали и научные данные. Действительно, сотни экспериментов убедительно доказали, что УФ-излучение с длиной волны 290—400 нм повышает тонус симпатико-адреналиновой системы, активирует защитные механизмы, увеличивает секрецию ряда гормонов. Под воздействием УФ образуются гистамин и подобные ему вещества, обладающие сосудорасширяющим действием и повышающие проницаемость кожных сосудов, улучшается углеводный и белковый обмен веществ в организме, увеличивается легочная вентиляция, повышается газообмен, потребление кислорода, активизируется деятельность эндокринной системы. Под действием УФ-лучeй значительно увеличивается содержание антител в крови, что и повышает иммунитет— сопротивляемость организма к инфекционным и вирусным заболеваниям. Зимой и весной, когда защитные функции организма ослаблены, УФ-лучи помогают бороться с простудными заболеваниями.
В начале ХХ века врачи с удивлением поняли, что важно не просто правильно питаться, но и подставлять себя солнечным лучам.
Самый детский витамин
Под влиянием солнечного света в коже образуется противорахитический фактор, названный витамином D. Витамин D организму человека жизненно необходим. Он регулирует уровень содержания в крови и усвоение минералов кальция и фосфора, а также поступление их в костную ткань и зубы. Вместе с витамином A он защищает организм от простуды, способствует предотвращению кариеса и патологий десен, помогает бороться с рахитом (искривлением костей), остеопорозом и ускоряет заживление переломов. Источником этого витамина служат сливочное масло, сыр и другие молочные продукты, яичный желток, рыбий жир, икра. Содержат витамин D не только животные, но и растительные продукты: люцерна, хвощ, крапива, петрушка, грибы. Но даже при правильном и достаточном питании без участия солнечного света витамин D не вырабатывается в достаточном количестве. Сегодня известно, что витамин D представляет собой группу биологически активных веществ, состоящую из феролов, которые активизируются при ультрафиолетовом облучении. В организме этот процесс осуществляется в коже.
Кожа — самый большой орган человека. Ее вес — от 2,5 до 5 кг, а площадь — 1,5-2 м2. Каждый квадратный сантиметр кожи содержит в среднем три кровеносных сосуда общей длиной примерно 40 см, 9300 меланоцитов (пигментных клеток) и около 1000 потовых желез. Коже досталась функция взаимодействия с окружающим миром, поэтому она имеет сложное строение и заполнена «датчиками» и «защитными устройствами». Для поддержания необходимого уровня витамина D в организме достаточно подставлять солнцу руки и лицо 2-3 раза в неделю по 10-15 минут. А для правильного развития ребенка необходимо солнечное облучение около 20 минут. Установлено, что более половины переломов костей у пожилых людей можно предотвратить, принимая витамин D либо употребляя больше молока и молочных продуктов и загорая. Солнечные ванны также помогают при мышечных болях, артрите и ревматических явлениях. Исходя из этих фактов, ученые сделали вывод о том, что интенсивный загар можно считать панацеей и показателем крепкого здоровья.
Темная сторона
Однако во всем важно соблюдать меру. Как заметили еще древние эскулапы, самое замечательное чудодейственное лекарство в чрезмерной дозе превращается в убийственный яд. Несмотря на очевидные плюсы, солнце и ультрафиолет не так безобидны, как кажется на первый взгляд. Увлекаясь загаром, можно состариться гораздо раньше, чем запрограммировано природой.
Базальная мембрана эпидермиса имеет ограниченный ресурс воспроизводства новых клеток кожи. Частые ожоги, вызываемые УФ-B, изнашивают ее, и слои эпидермиса нарушают свою регулярность. Дерма истончается и теряет коллаген и эластичные волокна. Распадаются вещества и ткани, создающие эффект упругости кожи, появляются морщины. Под действием ультрафиолета происходит преждевременное старение кожи, которое называют фотостарением.
Давно замечено, что женщины, живущие на юге, стареют заметно быстрее проживающих в средней полосе и севернее. Если сравнить сорокалетнюю южанку, постоянно пребывающую под действием сильного солнца, и жительницу Северной Европы, избегающую избыточной солнечной радиации, их кожа разительно отличается, а женщины зачастую выглядят словно мать и дочь. Происходит это именно за счет фотостарения. Морщины появляются у женщин раньше, чем у мужчин, так как толщина женской кожи составляет две трети толщины мужской.
Чем тоньше кожа женщины, тем раньше у нее возникнут признаки старения и морщины. Также замечено, что брюнетки менее восприимчивы к ультрафиолетовым лучам, а блондинки обгорают гораздо быстрее. Женщины наиболее подвержены солнечному ожогу во время беременности, поэтому дозировать загар им необходимо более тщательно.
Главная опасность
Но самая большая опасность, возникающая вследствие воздействия избытка ультрафиолета УФ-B, — это повреждение ДНК меланоцитов. Оно приводит к меланоме (раку кожи).
Поэтому рекомендации современной медицины таковы: малые дозы ультрафиолета, приводя к незначительным повреждениям, стимулируют деятельность кожи и приносят пользу организму, а большие дозы способны разрушать клетки кожи.
Для блокирования или поглощения нежелательных ультрафиолетовых лучей были созданы специальные солнцезащитные кремы (обычно на основе диоксида титана). Их эффективность характеризуется численным показателем SPF (Sun Protection Factor), указанным на этикетке. Это число показывает, во сколько раз ослабляется интенсивность УФ-излучения, которое доходит до вашей кожи, и, соответственно, во сколько раз дольше можно пробыть на солнце без опасности ожога. При выборе кремов нужно также учитывать, что разные люди по разному реагируют на загар. У некоторых даже десятиминутное пребывание на солнце вызывает ожог и покраснение. В Европе различают по чувствительности четыре типа человеческой кожи — от «кельтского» до «средиземноморского».
Мода, экстрим и защита
До индустриальной революции XIX—XX вв.еков в моде была бледность кожи, считавшаяся отличительным признаком аристократии. А загар свидетельствовал о том, что человек много времени проводит на свежем воздухе, занимаясь тяжелым физическим трудом. Затем условия жизни радикально изменились, и все перевернулось с ног на голову: заводские рабочие и служащие стали проводить большую часть времени в помещениях, а загар стал объектом зависти, как свидетельство большого количества свободного времени и спортивного образа жизни. Однако в последние годы все снова меняется: загар постепенно выходит из моды. По данным американских исследователей, 67% женщин и 46% мужчин утверждают, что стараются не выходить лишний раз на солнце, чтобы не подвергать себя чрезмерному УФ-облучению. Возможно, среди мужчин осторожных меньше, потому что они чаще, чем женщины, занимаются спортом не в фитнес-центрах, а на открытом воздухе. А уж среди любителей экстремального туризма женщин совсем немного. Кожа альпинистов, взбирающихся на снежные вершины гор, а также путешествующих к Северному и Южному полюсам, подвергается двойной опасности: экстремалы одновременно могут получить серьезный солнечный ожог и обморожение. Снег отражает до 80% ультрафиолета, поэтому в таких условиях ультрафиолетовая радиация бывает особенно мощной. К тому же защитный озоновый слой атмосферы в районе полюсов Земли наиболее тонок. Чтобы уберечь глаза от солнечного и отраженного света, альпинисты, горнолыжники и полярники обязательно носят солнцезащитные очки. Для них это жизненная необходимость. (Кстати, маркировка на очках UV400 означает, что линзы очков не пропускают излучение с длиной волны менее 400 нм.)
А как влияет ношение очков на загар в обычных, неэкстремальных условиях? Яркий солнечный свет заставляет гипофиз в мозгу человека активнее вырабатывать меланотропин — гормон, стимулирующий появление на коже пигмента меланина на участках, облученных солнцем. Поэтому, прикрывая глаза солнцезащитными очками, вы блокируете этот механизм загара, тем самым увеличивая опасность солнечного ожога. Но темные очки оберегают сетчатку глаз, так что совсем выбрасывать их не стоит. Чтобы избежать ожога кожи, просто нужно соблюдать меру: на южных курортах не следует загорать в самый солнцепек — с 11 до 15 часов, а также не стоит оставаться на солнце более 30-40 минут в день.
Полезно знать
- Принимать солнечные ванны следует только утром и вечером – до 11 и после 16 часов. В самые жаркие часы с 11 до 16.00. лучше одеть легкую одежду с длинными рукавами и посидеть в тени или вообще уйти в закрытое помещение.
- Ровный загар приходит постепенно. В первый раз побудьте на солнце 5-10 мин. Через полчаса пребывания в тени можете снова позагорать, но не более 10 мин. В общей сумме время, проведенное на открытом солнце, должно составлять 20 мин. На второй день позагорайте 10-15 мин. и т.д.
- Неизменное правило: больше 20 минут загорать на открытом солнце нельзя! После очередного «солнечного сеанса» — отправляйтесь в тень минимум на 30 мин.
- Во время пребывания на пляже организм сильно обезвоживается. Чтобы это предотвратить – пейте много воды – до 2-3 литров в день.
- Обязательно используйте кремы – для защиты от солнца, для усиления загара – по усмотрению. Их нужно наносить на все тело, включая лицо, за 15 минут до выхода на солнце и после купания.
- Ровный загар легко ляжет, если вы активно двигаетесь – бегаете, ходите, играете в подвижные игры. Любителям загорать пассивно подскажем: ложиться нужно ногами к солнцу и менять положение тела через каждые 5-10 мин. Лежа на спине, откидывайте голову назад, чтоб шея получила свою порцию солнца. Не забывайте и о внутренней поверхности рук.
- Вернувшись с пляжа, примите душ и увлажните кожу средством после загара.
Используйте с умом летние месяцы, не переусердствуйте с «пляжными часами», и тогда солнце на самом деле станет вашим другом.
Александр Петроченков
Парад в Торонто в честь победы местной баскетбольной команды Raptors, ставшей чемпионом НБА, к сожалению, не обошёлся без криминальных происшествий.
Согласно данным агентства общественного здравоохранения Онтарио
Как показал опрос, проведённый компанией Leger, большинство канадцев считают, что федеральное правительство должно ограничить число иммигрантов, которых оно принимает.
Подземка Торонто возобновила работу в понедельник примерно в половине одиннадцатого утра после того, как возле центра Eaton Centre был обнаружен некий подозрительный пакет.
Для многих компаний Торонто понедельник, 17-го июня, выдался необычным – их сотрудники не явились на работу.
Либеральное правительство Канады сообщает, что новая программа, призванная помочь покупателям оплатить свой первый дом, вступит в силу в День труда.
