Экономист говорит, что канадцы могут обнаружить, что цены на продукты питания стабилизируются, поскольку предложение растет, спрос падает, а более сильный канадский доллар и приостановленные тарифы помогают ослабить давление.
Экономист Университета Конкордия Моше Ландер говорит, что цены на продукты питания, особенно на фрукты и овощи, как ожидается, стабилизируются в ближайшие месяцы, с небольшим ростом.
«Так что не ждите никакого серьезного падения, но, возможна небольшая стабилизация или небольшая инфляция, да, и это будет соответствовать остальной экономике», — сказал он в интервью CityNews.
Он говорит, что более сильный канадский доллар помогает переключить спрос обратно на местную продукцию, которая теперь становится доступной с началом сезона выращивания. В среду канадский доллар торговался на уровне 72,53 доллара США, увеличившись на 4,3 процента.
«Возможно, что увеличение предложения, которое произойдет из-за того, что канадские производители начнут сезон выращивания, более сильный доллар естественным образом оттолкнут канадцев от покупки иностранных продуктов и переключит их на отечественные, которые теперь будут доступны, чего раньше не было, — сказал он.- Тогда можно было бы предположить, что цены упадут».
По данным Статистического управления Канады, индекс потребительских цен (CPI) на продукты питания в марте составил 3,2%, что на 0,1% больше, чем в прошлом месяце, но продолжает снижаться с пикового значения около 11% в 2022 году.
Поскольку инфляция снизилась до 2,3% в марте, Ландер не считает, что произойдет резкое снижение цен на продукты питания, даже при более сильном канадском долларе; скорее, будут некоторые умеренные изменения.
Кроме того, контракты на поставку заключаются на несколько месяцев вперед и не подвержены инфляции, пока не будут пересмотрены.
«Если бы вы сказали мне, что они падали и падали агрессивно, я бы, на самом деле, удивился, потому что канадский доллар не так уж сильно укрепился», — отметил Ландер.
Он также говорит, что канадцы могут ожидать цен докризисного уровня с более низкой инфляцией.
«Я думаю, что большая разница, которую канадцы испытывают сейчас, заключается в том, что, услышав, что инфляция снова под контролем, они идут в продуктовый магазин и говорят: “Я не вижу, чтобы цены падали, я просто вижу, что они не растут так быстро, как раньше”. И поэтому это в корне неверное понимание того, что такое инфляция», — сказал Ландер.
«Низкая инфляция означает, что цены не растут быстро. Высокая инфляция означает, что они растут быстро. В среднем мы все еще можем видеть, что цены растут, просто, возможно, не так быстро, как в прошлом».
Еще одним фактором является то, что тарифы США на канадский импорт были приостановлены на 90 дней, что дает импортерам немного времени и ослабляет давление на цены.
А поскольку федеральное правительство недавно понизило целевые показатели иммиграции, Ландер говорит, что общий спрос на продукты питания может немного снизиться, что станет еще одной причиной стабилизации цен.
«Если в Канаде не будет столько людей, то, хотя это и не является существенным фактором, спрос на продукты питания в целом снизится, и это может снять часть инфляционного давления», — сказал он.
Но хотя мы, возможно, и не увидим резкого снижения расходов, Ландер говорит, что дни резких скачков, похоже, остались позади — по крайней мере, пока экономика не изменится или не вступят в силу тарифы Трампа.
Фото: Pexels