Возможно, многие из вас заметили, что на полках магазинов иногда невозможно найти столь привычный для нас салат-латук.
Как говорит Мохаммад Назари, менеджер по закупкам и продажам корпорации J.E. Russel Produce в Торонто, в ближайшее время следует ожидать повышения цен на такого рода зеленую продукцию, в том числе – и на несколько видов салата. И все – из-за того, что сокращаются (и будут сокращаться) поставки из солнечной Калифорнии.
Там, как говорит Назари, выпало слишком много осадков, что резко снизило урожайность этих растений.
В январе и феврале в Калифорнии и Аризоне поля просто были залиты водой, – сообщил специалист в своем телефонном интервью телекомпании CTV News.
И это – помимо того, что в марте из-за смены сезонов всегда снижаются объемы поставок по салатным культурам.
Обычно магазины затариваются впрок, однако в этом году этого сделать не удается.
