По мнению Ивана Зингера, составившего по заданию парламента отчет о положении дел в канадских тюрьмах и других исправительных заведениях страны, урезание финансирования в этой области в 2014 году привели к не слишком позитивным результатам.
Как сообщил Зингер, максимальный бюджет на питание одного заключенного сегодня составляет $5.41. Это, по его мнению, породило массу жалоб на слишком маленькие порции, недостаток питательных веществ (особенно протеина), а также на качество и выбор продуктов, из которых изготовлена канадская тюремная пайка.
Поставки пищевых продуктов стали частью “черной экономики”, когда порой сидельцы обмениваются едой, торгуют ей или обменивают на другие вещи, которые могут пригодиться им в камере.