По словам организаторов этого мероприятия, более четырехсот человек в минувшую субботу вышли в Торонто на демонстрацию протеста против деятельности корпораций, использующих генетически-модифицированные продукты и внедряющих “генетические” технологии в сельском хозяйстве.
Прежде всего, конечно, имеется крупнейший в мире производитель генетически модифицированной пищевой продукции, гигант американской промышленности, основной поставщик посевного материала для фермеров корпорация Monsanto.
Акции под единым названием “Занимай Монсанто” (Occupy Monsanto) прошли одновременно в Канаде, США, нескольких странах Европы, в Бразилии, Колумбии, Южной Африке и в Австралии.
Термин “генетически модифицированное” относится к искусственно измененному исходному генетическому материалу. В частности, это означает, что некие части одного организма “пересаживаются” в другой.
Большинство продуктов в Канаде содержит некоторое количество генетически измененных пищевых продуктов, в частности – зерновых.
Создаются такие ГМО (генетически модифицированные организмы) для того, чтобы лучше противостоять различным вредителям, болезням и погодным условиям.
Иногда они имеют лучшие вкусовые показатели и питательную ценность, а некоторые называют такие продукты “супер-питанием”.
Тем не менее, ГМО являются давно предметом самых бурных дискуссий – из-за того, что они могут изменит “биологический природный баланс”.
Давно известно, что некоторые виды насекомых, например, пчелы, отказываются опылять измененные человеком растения, и это не может не вызывать тревоги в обществе.
В Канаде ГМО не подлежат обязательному обозначению на ярлыках пищевых продуктов, однако в Евросоюзе такая практика существует вот уже более десяти лет.
Компания Monsanto (со штаб-квартирой в Сент-Луисе, штат Миссури), продолжает утверждать, что при всем уважении к высказываемым в обществе оценкам по поводу ее продукции, семена Monsanto являются лучшей подмогой фермерам, которые могут выращивать прекрасные урожаи, используя самым эффективным образом свои посевные площади, сохраняя при этом электроэнергию и водные ресурсы.
В минувшую субботу бывший работник министерства здравоохранения Канады, ученый-биолог Шив Чопра обвинил минздрав в отказе от освещения возможных рисков для здоровья человека при употреблении в пищу ГМО. “Любой продукт должен быть безопасным, а министерство никогда не получило настоящих этому доказательств”, – заявил Чопра на митинге противников ГМО в Торонто.
В Ванкувере по центру города с протестом прошло порядка четырех тысяч человек, требовавших от правительства конкретных разъяснений по поводу генетически-модифицированных продуктов.
На сайте федерального министерства здравоохранения говорится о том, что государство требует от изготовителей пищевых товаров, включающих ингредиенты с ГМО предоставлять четкую документацию о безопасности продуктов. Государство настаивает на том, что такого рода продукты не предоставляют никакой опасности.
Тем не менее, от комментариев по поводу протестов Оттава отказалась.
