Семья молодой женщины из Мархама, умершей после того, как она съела десерт, содержавший орехи, пытается просвещать общественность, – люди должны быть более внимательны к тем, кто имеет дело с опасными для жизни аллергиями.У тридцатилетней Джоанны Салминго (Joanna Salmingo) в августе 2018 года случился анафилактический шок после того, как она полакомилась десертом.
Как вспоминает её брат, Джоанна не могла дышать от 17 до 25 минут или около того.
Врачи доставили её в больницу, где она оставалась в отделении интенсивной терапии в течение семнадцати дней.
Несколько позже её признали клинически умершей от недостатка кислорода.
Вскоре после смерти молодой женщины её семья начала акцию по обучению вещам, связанным с пищевыми аллергиями. Особенно это важно сейчас, когда дети возвращаются в школу.
«Просто соблюдайте правила, установленные школой», – говорит брат Джоанны.
Десерт, который отведала Джоанна Салминго, был куплен в супермаркете Whole Foods в Маркхаме.
На десерте была наклейка: «Мы не можем гарантировать, что в наших продуктах нет следов арахиса или других аллергенов».
Семья погибшей заявила, что предупреждение недостаточно ясно написано.
Фото CTV News.
