Канадское агентство, инспектирующее продукты питания (The Canadian Food Inspection Agency – CFIA) изымает из продажи некоторые виды цветной капусты, а также красный и зелёный салат, выращенные в Калифорнии. Как выяснилось, они могут быть заражены бактериями E. coli.
Изымаемая капуста относится к бренду «Adam Brothers Family Farms».
Загрязнённая бактерией E. coli продукция по виду и запаху выглядит вполне съедобной, но может вызвать заболевание. Симптомы – тошнота, рвота и в более тяжёлых случаях судороги, инсульты, повреждение почек или даже смерть.
В США, где эта продукция была отозвана немного раньше, зарегистрировано нескольких случаев пищевого отравления и заражения бактерией E. coli.
Фото CTV News.
