Eau-de-vie «Вода жизни»

back1Напитки под этим крайне романтичным названием во всем мире справедливо считают алкогольным «деликатесом».

Eau-de-vie – термин, в первую очередь, коньячный: так производители напитка называют виноградный спирт, полученный в результате двойной выгонки и которому предстоит стать коньяком. Фруктовые о-де-ви, как и коньяк, из-за особенностей производства, относятся к семейству бренди, хотя их довольно часто называют ликерами. Но в отличие от ликеров, eau-de-vie достаточно крепкие и сухие на вкус бесцветные напитки. «Воду жизни» изготавливают из цельных фруктов и ягод – на литр напитка уходит от 10 до 30 кг «исходного материала». После дистилляции фруктовые о-де-ви, в отличие от виноградных бренди, которые отправляются взрослеть в дубовых бочках, еще шесть лет созревают в стальных чанах и только тогда разливаются по бутылкам.

x1$20.95
Distillerie Paul Devoille Obstler
VINTAGES# 407684

x2$26.70
Maraska Stara Sljivovica
LCBO# 233627
























x3$110.95
Nonino Il Pirus di Williams
VINTAGES# 739870

x5$22.65
Schloss Kirsch
LCBO# 43018

x4$36.95
Williams Feiner Birnenbrand Pear Eau de Vie
VINTAGES# 974634

Posted in Вино, Кино, Домино

Канадский монетный двор отчеканил писанку

s1Нумизматами, коллекционерами монет, как правило, становятся спонтанно. Кто-то когда-то привез из путешествия какую-то интересную монетку, или где-то случайно вы ее просто находите. Даже если в будущем это не превратится в серьезное увлечение, уверен, всегда, перед тем, как расплачиваться в магазине монетами, вы обязательно просмотрите содержимое кошелька или кармана, – а вдруг завалялась там какая-то юбилейная монета. Сегодня коллекционирование монет – занятие привлекательное в силу своего разнообразия и фантазии специалистов монетных дворов, увлечение, сразу скажем, не дешевое, но для «профессиональных» нумизматов весьма доходное. Мое любительское коллекционирование монет началось со школьных лет, когда на летних каникулах в деревне у бабушки, «уничтожая» клубнику на огороде, я нашел монету номиналом в 1 копейку 1893 года выпуска. Ничего ценного на сегодня она собой не представляла, но после этого случая внимание к металлической денежке было повышенным.

Вот и сегодня оно остановилось на интересной монете, которую представил Канадский монетный двор. Впервые в своей истории он выпустит монету в форме пасхального яйца – традиционной украинской писанки. Номиналом 20 канадских долларов, эта монета изготовлена из 99,99% чистого серебра весом в одну унцию, и таких будет выпущено только 4 тысячи экземпляров.

Есть и хороший повод для этого «произведения» Канадского монетного двора. Выпуск монеты приурочен к 125-й годовщине появления в Канаде первых украинских поселенцев. На сегодняшний день более 3 миллионов канадцев имеют украинские корни (около 10% всего населения), а украинский язык находится на 5-м месте среди часто употребляемых.

Дизайн 20-долларовой монеты, точнее, его реверс, разработала канадская художница Энн Мораш (Ann C. Morash). Как сообщается в пресс-релизе монетного двора, каждый элемент, каждый цвет несут свое смысловое значение. Например, красный цвет символизирует радость и страсть в жизни, зеленый – цвет весны, с которой приходят надежда и обновление, черный – темное время до рассвета и идею вечности, желтый – молодость и чистоту. Кроме этого, цветы в верхней и нижней части монеты символизируют любовь, доброжелательность и красоту природы, а обрамление волнистыми полосами – живительные свойства воды и идею вечности. Под волнами в верхней части солнце и звезды символизируют жизнь, а повторное появление в центре, где они чередуются с вечнозелеными ветками, представляют вечное здоровье и молодость. На аверсе монеты (авторство принадлежит Сюзанне Блунт (Susanna Blunt) – традиционное для большинства канадских монет изображение Елизаветы II. Стоимость 20 долларовой серебряной монеты – 114,95 СAN.
s3

Стоит отметить, что это уже не первый опыт выпуска к
оллекционных монет необычного дизайна. В 2014 году Канадский монетный двор отчеканил Матрешку. 10-долларовые монеты овальной формы, на которых была изображена красиво окрашенная матрешка, русская деревянная расписная кукла, по обе стороны которой выгравированы еще две Матрешки размером поменьше, вышли тиражом в 5 тысяч. Монета из чистого серебра весом в одну унцию «спрятана» в оригинальной упаковке, состоящей из двух матрешек – одна в другой. Кстати, ее можно приобрести и сегодня по цене 114,95 СAN.

Posted in Материалы журнала Russian Week

«Честняга Эд» и Mirvish Theatre

w1Только вновь приезжим может быть не известно имя Эдвина Мирвиша, которого большинство знает по прозвищу Честняга Эд (Honest Ed) – по названию магазина дешевых товаров, который около 60 лет просуществовал на перекрестке Bathurst/Bloor в Торонто.

В памяти канадцев он останется не только как удачливый купец, но и как один из успешнейших и самых страстных проповедников поп-искусства своего времени, импресарио, познакомивший самую широкую публику с десятками знаменитых мюзиклов. Эд Мирвиш родился в семье Дэвида и Энни Мирвишей в городе Колониал Бич (штат Вирджиния) и получил при рождении еврейское имя Йегуда. Однако его двоюрдный брат Фрэнсис убедил семью заменить «Йегуда» на американизированное «Эдвин». Можно сказать, с искусством Эд столкнулся в самом раннем младенчестве: процедуру обрезания проводил раввин Мозес Рувен Йoэлсон, отец знаменитого джазового музыканта, известного как Эл Джолсон.

В 1923 семья Мирвишей переехала в Торонто, где Эд закончил школу. В 1940 году он женился на Энн Малкин из Гамильтона, и вскоре у них появился ребенок – единственный наследник Дэвид. В том же 1940 году Мирвиш приобрел несколько мелких магазинчиков на улице Bathurst, которые затем слились в один гигантский универмаг Honest Ed’s.

Что гораздо важнее в биографии Честняги Эда, в 1963 году он буквально спас от разрушения готовившееся к сносу здание театра Royal Alexandra. С его помощью и при самом активном финансовом участии в Торонто был создан целый театральный квартал на улице King Street West. В 1982 году Эд Мирвиш выкупил и полностью перестроил знаменитый театр Old Vic в Лондоне. В 1993 году Мирвиш построил новое здание The Princess of Wales Theatre. До конца своих дней он оставался верным приверженцем развития театра в своем городе.

За свои заслуги Эд Мирвиш получил множество наград и званий. Так, он стал почетным доктором пяти канадских университетов, а также университета Тель-Авива, включен в несколько канадских и американских залов Славы, посвященных театру и музыке. Он является кавалером Ордена Онтарио, Ордена Канады и Ордена Командора Британской империи.

В памяти же многих жителей Торонто он останется человеком, бесплатно раздававшим каждое Рождество несколько сотен праздничных индеек. Надолго запомнятся торонтовцам и его красочные публичные дни рождения, на которые мог придти любой желающий.

Один из театров Торонто, сменив несколько названий – Pantages , Imperial, Canon – теперь носит имя импресарио Мирвиша. Открыт он был в 1920 году на улице Yonge Street, центральной улице Торонто и самой длинной в мире.

Поначалу театр предназначался для просмотра кинофильмов и водевильных постановок. Архитектурным автором проекта был знаменитый Томас Лэмб. Театр, построенный по инициативе основателя прокатной корпорации Famous Players Натана Натансона, был самым вместительным (3373 посадочных места) и самым элегантным в стране. Позже здесь размещался театр водевилей, носивший имя Перикла Александера Пантейджа – коммерсанта из Греции, нажившего свое богатство во время Золотой лихорадки на Клондайке. В 1929 году Пантейдж был обвинен в изнасиловании 17-летней хористки и заключен в тюрьму на 50 лет. Хотя вскоре удалось доказать невиновность осужденного, приговор нанес непоправимый ущерб репутации бизнесмена, и в 1930 он был вынужден продать все свои театры, причем цена их была буквально копеечной. С этих пор в Toronto Pantages шли лишь кинофильмы, а сам он назывался Imperial Theatre.

В 1972 году, после 9-месячного марафона самого успешного фильма «Крестный отец», здание театра было закрыто на реконструкцию, и здесь появилось сразу шесть кинозалов. Казалось бы, золотые, «элегантные» времена прошли…

В 1988 ныне опальный, но известный в Канаде импресарио Гарт Драбинский объявил об амбициозных планах восстановления театра в первоначальном виде. Новый театр Pantages на 2200 мест открылся на том же месте в 1989 году. Здесь был поставлен своеобразный рекорд: мюзикл «Призрак оперы» игрался практически без перерывов более, чем десять лет подряд. Тем не менее, в 1999 году компания Драбинского потерпела фиаско и объявила о банкротстве. Новый владелец, компания Live Nation, отдала помещение в распоряжение компании Честняги Эда – Mirvish Productions, надеясь на опыт этой фирмы, уже владевшей в Торонто несколькими театрами.

С декабря 2011 года театр был переименован и с тех пор называется «театром Эда Мирвиша».

w2Весь февраль занят мюзиклом Gaslight («Газовый свет»). Он поставлен по классическому триллеру Патрика Гамильтона и впервые прошел в Лондоне в 1938 году. В 1944 по тому же сюжету был поставлен знаменитый одноименный фильм с Ингрид Бергман в главной роли. Белла Маннигем — красивая впечатлительная девушка — выходит замуж за своего преподавателя фортепьяно и поселяется с ним в доме, где она жила в детстве и где стала свидетельницей страшного убийства ее тетушки, знаменитой актрисы. Тайна убийства и судьба пропавших драгоценностей до сих пор не раскрыты. Мрачная атмосфера дома начинает угнетать Беллу, она практически перестает выходить на улицу. Ко всему прочему, ей кажется, что по вечерам в доме слегка меркнет газовый свет, а на пустом заколоченном чердаке над ее головой раздаются тихие шорохи и шаги… Пола чувствует, что сходит с ума… Полицейский инспектор, поклонник покойной актрисы, потрясенный внешним сходством двух женщин, начинает следить за домом, постепенно убеждаясь, что происходящее связано с преступлением 14-летней давности…

w3С 17 по 29 мая в театре Эда Мирвиша справляет свое 20-летие замечательное танцевальное шоу Riverdance. Талантливая труппа путешествует по миру практически без перерыва вот уже два десятилетия. Благодаря ей, люди во всех уголках Земли узнали, насколько страстным и захватывающим может быть настоящая ирландская жига. Музыка к этому шоу написана Билом Уиланом. Билеты на спектакли в Европе и Азии уже проданы.







w4С 31 мая по 12 июня в театре Эда Мирвиша осуществляется постановка спектакля Return To Grace – мюзикла, целиком и полностью посвященного великому рок-н-ролльщику Элвису Пресли. Исполнители, изображая короля сцены, возвращаются в Торонто после громкого успеха постановки 2014 года. Естественно, в спектакле прозвучат самые знаменитые песни Пресли – Heartbreak Hotel, Suspicious Minds, Love Me Tender и многие, многие другие. На сцене – более тридцати исполнителей!




w5С 5 июля по 4 сентября – два месяца на сцене Mirvish Theatre будет идти «детский» мюзикл «Матильда». Журнал Time считает этот спектакль постановкой номер один! Ей присвоено множество призов, в том числе – театральный «Тони». Необычная история девочки Матильды, которая не боится, вооружившись лишь собственным воображением и непосредственностью, бросить вызов всему миру. Триумфальное шествие «Матильды» – интереснейшее шоу для взрослых и детей по роману Роальда Дахи. Кстати говоря, труппа пока скомплектована не полностью и по-прежнему ищет таланты – танцоров и певцов, мальчиков и девочек в возрасте от 8 до 12 лет.

Владимир КАНЕВСКИЙ

Tagged with:
Posted in Секрет успеха

Музей каноэ в Канаде

z1Члены комитета по отбору архитекторов и совет директоров Канадского музея каноэ сообщили, что совместный проект ирландской студии Heneghan Peng Architects и канадской студии Kearns Mancini Architects выиграл в международном конкурсе на разработку нового здания Канадского музея каноэ.

Музей планируется возвести в одном из известных исторических мест провинции Онтарио – у Питерборского судоподъёмника, построенного в 1904 году.

Здание представляет собой изогнутый стеклянный павильон с садом на крыше. Конструкция вписана в друмлины – холмы ледникового происхождения, расположенные рядом с водным каналом Трент-Северн.

Проект отличался от остальных представленных на конкурс тем, что не подавлял собой участок, а выступал его органичной частью. Жюри импонировала также и его устойчивость, использование системы геотермального отопления/охлаждения, снижение энергозатрат и низкие эксплуатационные расходы за счет расположения стеклянных стен только на востоке и юге.
Единственный этаж, занимающий 7500 кв. м, имеет гибкий пол, что позволяет адаптировать музейное пространство. Встроенная в холм конструкция позволяет создать естественные энергопассивные темные помещения, в которых могут быть расположены чувствительные к свету берестяные каноэ, возраст которых восходит к 1780-м годам.


Верх здания отделан местной древесиной. На зеленой крыше, с которой открывается вид на Питерборский судоподъёмник, можно выращивать не только декоративные растения, но и сельскохозяйственные культуры.

В новое помещение переедет богатейшая коллекция – более 600 экспонатов – уже существующего музея, который считается единственным в своем роде, расположенным в Северной Америке.

Posted in Архитектура и дизайн

Мамахуана по-русски

a1Что и говорить, такого количества бывших соотечественников, как нынешней зимой в Доминикане, я уже давно не встречала. Даже живя и работая в Норс-Йорке – традиционном месте проживания русскоязычных канадцев. Хотя, стоит отметить, что слово «традиционное» успешно отходит в прошлое, так как многие относительно молодые работающие семьи уже лет десять как успешно осваивают северные районы нашего замечательного мегаполиса, а именно Ричмонд Хилл и Ньюмаркет.

Так вот, по закону подлости, как раз на время моего заслуженного отпуска на пляжи Пуэрто-Плата был выброшен гигантский десант – два авиалайнера привезли российских туристов для того, чтобы осваивать новые курортные просторы взамен более привычных Египта и Турции. Не скажу, что это было очень приятно: временами появлялось ощущение дежавю и попросту казалось, что я вернулась в пору ранней юности, на берега Черного моря, в любимую Одессу.
a2
На пляже было не протолкнуться, повсюду звучала родная речь, чаще всего – неформальная. Окурки и пустые пластиковые стаканчики валялись повсюду, дети по соседству спорили, кто красивее – Леонардо ДиКаприо или Путин (российский президент большинством голосов победил), компания канадских дамочек «золотого» возраста, привыкшая к виду собственных джентльменов в многоцветных купальных шортах до колен, с большим интересом разглядывала российских мужчин в миниатюрных трикотажных плавках. В одной из групп быстро определился руководитель, которого мы, немногочисленные канадцы, нарекли печально известным словом «политрук». Первым делом он выложил на «прилавок» администрации стопку листовок с перечислением всяческих конкурсов, в которых рекомендовалось участвовать, и главным событием заезда был назван «Праздник последнего дня». Туристам предлагалось собраться в лобби отеля, прихватив для наглядности «российскую символику». Заканчивалось воззвание гордым лозунгом «Русские – вперед!». Наивные доминиканцы, далекие от международной политики и не знающие русского языка, улыбались и к месту и невпопад бубнили «Спасибо» и «Добрый вечер».

В то время, как большинство отдыхающих нежилось на пляже в ласкающих лучах доминиканского солнца или принимало водные процедуры, «политрук» периодически рвался к микрофону аниматоров и в разгар аквааэробики, когда солидные леди из Германии и Польши старательно сгоняли в бассейне вес, или во время других, не менее важных курортных занятий, оглашал объявления типа: «Бизнесмен из Ярославля назначил приз в 200 долларов за лучшее исполнение танца бачата!». Не знаю, клюнул ли кто на это заманчивое предложение – на праздник «последнего дня» мы не попали, решив отдохнуть от столь насыщенного впечатлениями отдыха и отправившись по туристическому маршруту, куда подальше от резорта.

Не менее ярким оказалось еще одно впечатление от отпуска. О том, что в отелях по принципу «все включено» алкогольные напитки употребляют даже малопьющие, известно всем и каждому. Сегодня трудно удивить кого-либо названиями экзотических коктейлей, текилой, ромом и прочими карибскими алкогольными деликатесами. И все же чудо произошло. Открытием для многих российских путешественников стала доминиканская настойка мамахуана. Для непосвященных поясню, воспользовавшись короткой цитатой из Википедии:

«Мамахуана (Mamajuana) — национальная алкогольная настойка в Доминиканской республике. В её состав входят различные компоненты растительного происхождения: кусочки древесины, коры, листьев, сбор трав, специи».

Кстати, доминиканцы считают, что их национальный напиток является волшебным эликсиром против многих недугов. Бытует мнение, что мамахуана значительно повышает иммунитет и помогает при простуде, гриппе и заболеваниях желудка.
На несколько иное мнение я совершенно случайно наткнулась на сайте livejournal.com. Гражданин, недавно побывавший в Доминиканской республике, делился своими впечатлениями с читателями интернет-издания:

«Местные ребята вовсю ее – мамахуану – рекламируют, предлагают попробовать – так вот, доложу вам, пробовать можно смело, ничего особого она, эта настойка, из себя не представляет, пьют ее по полрюмки, а для наших – это как насмешка над природой. Просил повторить, так мне указали на магазин, иди, мол, и купи. Позиционируется она как возбуждающее средство для полового влечения, но там, поверьте мне, и так тянет на противоположный пол без всякой мамахуаны».
a3
Тем не менее, фраза «Мама – кто?» моментально стала темой для новоиспеченных анекдотов, приводить которые я поостерегусь, учитывая впечатлительность наших читателей. Но для личного пользования некоторые из них я, признаюсь, впечатала в свою электронную книжку. Возможно, летом, на даче, вспоминая свой зимний отдых, я решусь озвучить их в узком кругу друзей.

Лариса Вельговольская

Posted in Лариса ВЕЛЬГОВОЛЬСКАЯ, Материалы журнала Russian Week

САЙТ ПРО НЕРАСКРЫТЫЕ УБИЙСТВА

website aims to crack homicide cold casesГлава полиции Торонто Марк Сандерс (Mark Saunders) объявил в среду о запуске нового сайта , который содержит подробную информацию о нераскрытых убийствах. На сайте собраны данные о расследованиях, начиная с 1959 года.

Искать информацию на сайте можно по имени жертвы, либо по году совершершения преступления, уточняет полицейский пресс-релиз.

Через данный сайт его пользователи смогут также связаться со следователями, которые вели данные дела.

В последнее время полицейским Торонто удалось раскрыть несколько так называемых «висяков». Так, в ноябре 61-летний мужчина был обвинен в убийстве, совершенном 25 лет назад.

Ранее в полиции было создано специальное подразделение, которое, используя новые технологии, пытается раскрыть давние случаи.

Дел для этого подразделения достаточно. Вот всего несколько цифр за последнее время. В 2013 году не удалось раскрыть 10 преступлений, в 2012 – 12, в 2011 – 13, а в 2010 не было раскрыто 27 преступлений.

http://www.torontopolice.on.ca/homicide/unsolvedcold.php

Posted in Канада

Russian Week 62

Posted in Журнал Russian Week

ПОДОЗРЕВАЕМЫЕ В ВООРУЖЕННОМ ОГРАБЛЕНИИ АРЕСТОВАНЫ

Commisso bakery robbed at gunpointТрое подозреваемых в вооруженом ограблении пекарни в Торонто арестованы. Заведение под названием «Brothers and Racco Italian Bakery»  находится в районе улиц Jane и Finch, работает круглосуточно.

О том, что туда явились трое вооруженных пистолетами грабителей, полиции сообщили примерно в половине двенадцатого вечера во вторник.

К моменту приезда полицейских троица, прихватив деньги и сигареты, уже скрылась. Никто во время инцидента травмирован не был.

Разыскивали подозреваемых с помощью собак. Поиски оказались успешными – всех троих арестовали и даже нашли награбленное. О том, какие именно обвинения им будут предъявлены, пока не сообщается.

Между тем, эта итальянская пекарня подвергается нападению уже вторично. В первый раз, в 2000 году, последствия оказались трагичными. Тогда был убит ее совладелец, известный бизнесмен Джузеппе Ракко (Guiseppe Racco).

Posted in Канада

БРАСЛЕТ ВМЕСТО КОФЕ

project JouleДвое предпринимателей из Торонто – Адам Полин (Adam Paulin) и Алекс Крюк (Alex Kryuk) разработали браслет, который, как они надеются, сможет заменить народу чашку кофе и создать конкуренцию кофейне Starbucks.

Называется браслет «Joule» – в физике это единица измерения работы. Для того, чтобы трудиться, необходима энергия, которую многие получают, в том числе, от кофе.

Отсюда и название.

Этот резиновый браслет действует следующим образом: в нем есть пропитанная кофеином полоска, которая плотно прижимается к внутренней стороне запястья, где вещество может легче проникать через кожу. В полоске содержится 65 грамм кофеина. Процесс проникновения его в организм занимает четыре часа.

Создатели браслета решили привлечь инвестиции и рассказали на сайте Indiegogo о своем изобретении.

Рассчитывали собрать 15 тысяч. На сегодняшний день – на счет поступило более 40 тысяч долларов, а до окончания сбора денег остается еще 17 дней.Caffeinated Bracelet

Планируемая цена браслета – 29 долларов в комплекте с 30 пластырями. В продаже новинка, предположительно, появится в июле.

https://www.indiegogo.com/projects/joule-wear-your-caffeine–2#/

Posted in Канада

КАНАДКИ ПРОБЕГУТ МАРАФОН В КОСТЮМАХ ПИНГВИНОВ

Antarctic half-marathon in penguin suitsДве подруги из города Сандер Бэй (Thunder Bay) решили поучаствовать в марафоне, который ежегодно проводится в Антарктиде. Его называют «самым холодным на планете».

Выступить там Рэйчел Рауверда (Rachel Rauwerda) и Стейси Колли (Stacey Collie) обещают в костюмах пингвинов. Таким образом они хотят собрать немного средств для школы в Нигерии, в которой учатся дети с ограниченными возможностями.

Рэйчел – физиотерапевт по профессии, она любит заниматься спортом на открытом воздухе. Однако, призналась Рейчел в интервью телеканалу CBC News, она никогда не участвовала в марафоне. Любит кататься на беговых лыжах, но с бегом отношения сложные. Поэтому собирается преодолеть лишь половину дистанции.

Стейси, наоборот, увлекается бегом. Ее цель принять участие в марафонах на всех континентах. Потому и присоединилась к подруге.

В Антарктиду они отправляются 4 марта. В обмен на пожертвования размером в одну тысячу долларов подруги обещают бежать в костюмах пингвинов.

Если соберется три тысячи, финишную линию они перейдут пингвиньей походкой вразвалочку. Ну, а если пожертвования дотянут до четырех тысяч долларов, девушки окунутся в океане.

Posted in Канада

Новости по месяцам

Новые комментарии