Зима, которой как бы и не было, благополучно завершилась. На смену ей, как и положено природой, торопится весна, которая по утверждениям знатоков будет нынче ранней.
Я не знаю такого человека, который с сожалением думал бы о том, что зима проходит. Скорей всего, таких нет или очень мало. Зато сплошь и рядом нас окружают люди, в которых наступление весны вызывает из глубокой зимней спячки новые радости, новые идеи, новые желания. Ведь весна – это не только сырость, слякоть и простуженное горло, а – пробуждение природы, птичий гомон по утрам и, конечно же, многочисленные весенние фестивали и праздники. Ведь не случайно именно весной, в середине марта, традиционно проходит в нашем городе крупнейшая в Канаде выставка цветов Canada Blooms, во время которой можно вдохнуть полной грудью многочисленные и разнообразные весенние ароматы, встретиться с многоопытными флористами и запастись идеями для весенне-летнего бэк-ярда. И, конечно же, «зеленый» St. Patrick’s Day с красочным парадом и радостными толпами празднующей молодежи. Но все-таки «впереди планеты всей» грядет один из самых любимых русскоязычными канадцами праздник весны – День 8 Марта, когда все встречные мужчины приветливо кивают головой и улыбаются даже незнакомкам, закупают охапки цветов для мам, жен и любимых, взволнованно толпятся в бутиках и супермаркетах, выбирая подарки или бутылочку хорошего вина для праздничного ужина. Кто сегодня помнит о том, что первый в истории «марш пустых кастрюль» текстильщиц Нью-Йорка, прошедший 8 марта 1857 года, стал одной из предпосылок празднования Международного женского дня? К счастью, время стерло с любимого праздника всю политическую шелуху, оставив в нашем календаре этот день именно тем, чем мы сегодня его и представляем – весенним праздником радости и благодарности нам, женщинам, за то, что мы есть. Получилось не совсем скромно, но кто с этим поспорит? А посему в канун этого замечательного женского праздника редакция журнала поздравляет наших прекрасных дам с Днем 8 Марта!
Кстати, очень удачно совпал с женским днем еще один замечательный весенний, шумный и вкусный, праздник – Масленица. Начнется она 7 марта и закончится 13-го. Масленичная неделя – исконно народное торжество встречи весны. Перед тем, как войти в Великий пост, люди прощаются с зимой, радуются первым погожим денькам, выпекая традиционные блины, и готовятся к очищению души и тела.
А вот дамочки из американского Канзас-сити встречают весну весьма оригинальным способом. В «жирный вторник» нашей Масленицы, а именно 8 марта, здесь пройдет один из самых забавных праздников — Международный день блина. Впервые он состоялся в 1950 году. Срок немалый, но ему далеко до другой старинной традиции – в английском городке Олби International Pancake Day проводится уже более 500 лет. Началось с того, что как-то во время Великого поста одна из горожанок тайком жарила блинчики у себя на кухне. Внезапно раздался колокольный звон. Бедная хозяйка так перепугалась, что, забыв обо всем на свете, помчалась в церковь… прямо со сковородкой в руках и скворчащими на ней блинчиками. Это было в 1445 году. С тех пор горожане устраивают ежегодный забег с блинами — женщины, непременно в платьях и фартуках, должны пробежать определенную дистанцию, подбрасывая блин на сковородке. Подобная традиция существует и в Westminster School в Лондоне — блин, испеченный с конским волосом, чтобы он не развалился, подбрасывают на сковороде, а потом ученики стараются отхватить кусок побольше. А наградой победительнице служит поцелуй звонаря, почет и уважение. Ну, а блинчики, которые не упали со сковородок во время гонок, потом дружно поедаются зрителями.
Так что, дорогие читательницы, готовьтесь принимать поздравления, подарки и букеты, забудьте хотя бы на один день об утомительных диетах, пеките блины и угощайте ими своих дорогих мужчин. Будьте здоровы, успешны и счастливы!
Лариса ВЕЛЬГОВОЛЬСКАЯ
