Нет, но вы подумайте, господа хорошие, только я собралась в мрачный дождливый день написать о том, что лето проходит, а продемонстрировать новые пляжные костюмы нашим дамочкам никак не удается, и вдруг – как шарахнет! В смысле жары. Родственники, приехавшие из Израиля в надежде «охладиться», пришли в ужас, но канадское население сориентировалось быстро и – судя по траффику на хай-вэях – рвануло на всенародный пикник с палатками, велосипедами, собаками и внушительным запасом пива.
Все, конечно, знают, что в Канаде потреблять спиртное на улице не положено. В том числе, и пиво. Но голь, как говорится, на выдумку хитра: засунь бутылку в непрозрачный пакет и запросто избежишь неприятностей с законом, ведь чтобы доказать «факт распития», полицейскому придется заглянуть в пакет, а это уже – пардон – обыск, прямое нарушение наших гражданских прав.
Но чтобы жить проще и не переводить пакеты, можно выехать на природу, ведь сама фраза «выпить на природе – святое дело» уже звучит аппетитно и вызывает жажду.
Не так давно, в одном трейлерном парке, нам пришлось наблюдать в течение многих часов за троицей канадцев. С виду, ну, типичные белорусские мужики, но звали их Пол, Скотт и Питер. Они начали «отдыхать» при свете дня, каждый держа в руках по бутылке пива. Они переходили от компании к компании, оживленно обсуждая новости и систему канадского налогообложения. Они аккуратно складывали опорожненные бутылки и откупоривали новые, причем, каждый потреблял свои собственные запасы, не обирая товарища. В нашей компании уже с трудом узнавали своих жен, не то что собственные харчи, а у Них, по мере того, как увеличивалось количество пустых бутылок, просто шаг становился менее четким.
В какой-то момент мы потеряли из виду одного из трех. «Рухнул!», решили наблюдатели… и ошиблись, так как Пол появился из своего трейлера с телевизором и, установив его на табурете, пригласил всех посмотреть футбольный матч.
Соседи уселись на траве, опять же с пивом, и (совершенно разумно!) принялись комментировать игру. Наша компания «наблюдателей» к этому времени уже лыка не вязала. Что касается канадцев, то думаю, потребление пива во время спортивной передачи только увеличилось. Ведь недаром пивные фабриканты спонсируют спортсменов. Представьте себе: один бегает, а тысячи и тысячи в это время смотрят на него и пьют пиво.
«Наблюдатели» в душе тоже оказались спортсменами, и наутро, набравшись наглости, напросились пересчитать пустую пивную тару. На наши две поллитры «Смирновской», салат «оливье», малосольные огурцы и жуткое похмелье бодрые и жизнерадостные Пол, Скотт и Питер предъявили 24 порожних бутылки и одну недопитую банку. Самое забавное, что у каждого была своя излюбленная марка пива.
Что ж, мы в России тоже пиво пили. Очень популярный был напиток. А еще я помню пиво разливное в бочках. Не в пабах (простите за выражение!), а прямо на улице. Разве не идиллия: идет себе жарким воскресным днем гражданин Сидоров по Ленинскому проспекту, семью выгуливает. Все одеты нарядно, по-праздничному, а на каждом углу огромная желтая бочка с гигантской надписью «Пиво». Справедливости ради отмечу, что рядом обычно пристраивалась бочечка с надписью «Квас». Это – чтобы жена с ребятишками не обижалась.
Многие любили пиво домой брать: не так публично, но зато туалет искать не надо. Емкости для «выноса» подбирались различные: от полиэтиленового мешочка, который потом тщательно простирывался и высушивался для последующего употребления, до приличного эмалированного бидона в цветочек.
Командовала бочкой обычно здоровенная красноносая бабища, и, насколько мне известно, должность эта была очень даже прибыльная. Начинали обычно карьеру в этой области с продажи газированной воды с сиропом, потом переходили на квас, и как верхняя ступень иерархической лестницы – пиво.
Моя знакомая тетка Дуся, например, торговала пивом на базаре. Так у нее, говорят, в лучшие времена миллион на сберкнижке лежал. Я к ней как-то в детстве заходила соли одолжить – и точно, в зале стоял цветной телевизор, а под потолком красовалась хрустальная люстра. Правда, было это лет сорок назад.
Сегодня, слава богу, цветной телевизор есть и у меня, да не просто телевизор, а монстр какой-то во всю стену. Но миллионом и не пахнет. Зато пиво, вот оно, в холодильнике. Только пьем мы его все же не по-канадски, а по-нашему – с воблой или, на худой конец, с селедочкой. Наливаем золотистый напиток в охлажденный стакан, делаем первый внушительный глоток, сладостно вздыхаем и вытираем тыльной стороной ладони пенку с верхней губы. А вокруг – природа, птички поют, ветерок шуршит в листве канадских кленов, озеро Онтарио плещется у ног.
Красота!
