Пятнадцатого мая на улицах канадской столицы появятся восемнадцать новых грузовиков, в которых готовят и тут же продают еду. И это будут не хот-доги, гамбургеры или путин, а более изысканные и полезные для здоровья блюда.
«Люди требуют большего. Мы не отказываемся от торговли жареной картошкой, но я хочу, чтобы еда была разнообразной», – отметил в пресс-релизе Джим Ватсон (Jim Watson).
В среду на площади возле мэрии Оттавы устроили дегустирование новых блюд. Гурманы платили по 10 долларов, чтобы попробовать индийский шашлык, корейскую курицу с разными пряностями, гонконгские вафли, салат с луком пореем и листьями цикория.