Если заглянуть в старинный австрийский справочник, можно найти перевод слова «vermouth» — полынь горькая. И действительно, основной компонент вермута — это трава полынь. По одной из версий, прообраз вермута придумал Гиппократ, которому пришла идея добавить в обычное вино ароматные, пряные травы. Это придало напитку не только приятный вкус, но и целебные свойства. По легенде, ароматы летнего луга и созревающего винограда вдохновили великого целителя на создание напитка, обладающего тонизирующим действием.
Сегодня вермут, как правило, используется в качестве охлаждающего аперитива и относится к категории «all day drink», то есть удовольствие от его употребления можно растягивать продолжительное время, делая небольшие глоточки. Также это один из самых удачных компонентов для коктейлей. По словам специалистов, на его основе можно приготовить до 500 видов коктейлей.
$14.45
Stock Vermouth Extra Dry
LCBO#: 415182
$18.45
Martini Sweet Vermouth Red
LCBO#: 213470
$13.25
Martini Bianco Vermouth
LCBO#: 218040
$15
Lf Dolin Vermouth De Chambery Rouge
LCBO#: 370841
$18.45
Cinzano Rosso Sweet Vermouth
LCBO#: 215251
