В Вс, 22 января:
Тема эфира:
Евгений Бычков, Евгений Лобанов
Канадские и другие новости. Итоги Недели. В студии mortgage broker Михаил Тульченецкий. Телефон: (905) 944-1430
Blog Archives
  • Вино, Кино, Домино

ICEWINE – напиток, способный удивлять

x1

В процессе подготовки к фестивалю ледяного вина в городе Ниагара Фоллс, возможно, стоит поближе познакомиться с этим уникальным напитком. Ведь дегустируя вино нового урожая, неплохо сравнить его тем, что уже сегодня есть на прилавках магазинов. В первую очередь, это касается тех, кто по разным причинам не планирует отправляться в тур по винодельням ниагарской округи.

Вино Айсвайн по традиции пьют холодным, так что его надо на несколько часов поместить в холодильник, чтоб успело хорошенько остыть. Только не переусердствуйте — класть бутылку в морозильную камеру не стоит. Оптимальная температура для употребления – 12°. Специально для любителей Icewine компания Riedel разработала особую тару — ромбовидные бокалы. Эту форму эксперты называют оптимальной для данного напитка. Но не спешите ставить бокалы на стол. По традиции их нужно предварительно заморозить. И вот тут-то нам понадобится именно морозильная камера, потому что охладить бокалы надо до такой степени, чтобы они не успели согреться, пока вы наслаждаетесь вином.

Posted in Вино, Кино, Домино

Брызги шампанского

shampanskoye_k_novomu_godu

Шампанское — это вино праздника. Ни одно торжество не обходится без него, и в искристой пенной струе шампанского всегда отражается человеческая радость. Пить шампанское без причины не просто бестактно, но и бесполезно — такое употребление шампанского не доставит никакого удовольствия. Равно как не стоит его пить в гордом одиночестве — шампанское не выносит одиночества, но с готовностью дарит радость дружеской компании.

Posted in Вино, Кино, Домино

Водка. Прозрачная, как слеза

daa

Ежегодно в мире производится и продается более 4,6 млрд литров водки на сумму не менее 50 млрд $. На этот напиток приходится примерно 20 % глобальных расходов на крепкий алкоголь. В денежном выражении крупнейшим рынком водки является США. Это – сухая статистика. А вот о том, как нужно правильно употреблять водку, очень толково высказалась писательница Татьяна Толстая:

«Американская манера пить водку либо теплой, либо разбавленной (on the rocks), и при этом не закусывая, так же губительна и для человека, и для продукта, как, скажем, привычка пить вчерашнее шампанское из чайной чашки.

Posted in Вино, Кино, Домино

Неповторимый вкус испанского хереса

f1

Херес – великолепное крепленое вино, разноликое, обладающее удивительным характером, из винограда сортов Паломино Фино (Palomino Fino), Педро Хименес (Pedro Ximenez) и Москатель (Moscatel). Область производства настоящего Хереса расположена на юго-западе Испании, между реками Гвадалете и Гвадалквивир и Атлантическим океаном. На этой территории всего в 50 квадратных километров произрастает около 50 миллионов виноградных лоз. Особая меловая почва, солнечный климат южной Андалусии и три сорта лозы, все это вместе делают настоящий херес напитком поистине уникальным. Ни в какой другой части света, ни даже в других регионах самой Испании, невозможно воспроизвести вино такого типа и качества.

Posted in Вино, Кино, Домино

Вино в подарок

we12

Проблема выбора подарка другу, родственнику или коллеге вечна как мир. Каждый из нас регулярно обнаруживает, что нужно выбрать подарок человеку, у которого, кажется, и так есть все что нужно. Посещение магазинов подарков, просмотр сайтов, опрос коллег в поиске идей раз за разом заканчиваются ничем. Все необходимые вещи у каждого человека уже есть. Просто потому, что необходимы. И все же выход есть, особенно если вы уверены, что виновник торжества не является убежденным противником употребления спиртных напитков. Вино – предмет достаточно нейтральный, который может быть вручен по праздничному случаю любому человеку. При внимательном отношении к выбору, можно не просто выполнить требования этикета, но и продемонстрировать, что человек, которому назначен подарок, действительно дорог и интересен.

Posted in Вино, Кино, Домино

Текила – Дар голубой агавы

z123

Текила в некотором роде олицетворяет собой Мексику. Мы произносим ее название — заметьте, даже не пьем пока, — и в воображении немедленно выстраивается картина: выжженные солончаки, гигантские кактусы, контрабандисты… Несомненно, текила занимает почетное место на витрине любого бара – ее пьют в чистом виде, она идет в массу классических и не только коктейлей. Кстати, в мексиканском штате Халиско располагается городок Текила, в котором есть Национальный музей этого напитка, где работают специалисты по текиле – текилеро. Здесь же каждую осень проходит Национальный праздник текилы. В общем, текила – это настоящий бренд, и с 1974 года только мексиканские производители могут его использовать в своих целях. А вот купить бутылочку можно в любой точке мира, в том числе, и в Торонто.

Posted in Вино, Кино, Домино

Кошерное вино к празднику Рош-А-Шана

o-rosh-hashanah-greeting-facebook

2-3 октября еврейская община празднует Рош а-Шана, начало нового года и завершение года уходящего. Существует предание, что в дни Рош а-Шана Бог отмечает в Книге жизни, какая судьба ожидает в наступающем году каждого из людей. В период религиозных праздников каждый правоверный иудей должен употреблять вместе с пищей кошерное вино, приготовленное по строгим правилам и канонам. Магазины Торонто в эти дни предлагают большой выбор сладких кошерных вин к праздничному столу.

Posted in Вино, Кино, Домино

Сидр – шипучий и ароматный

sidr

Изобретение сидра в старину приписывали Карлу Великому, который, якобы, однажды сел на мешок перезревших яблок, отчего те раздавились, и в результате получился сидр. На самом деле сидру уже несколько тысячелетий. Первое упоминание о нем приписывают Плинию, который в своих трудах отмечал, что сброженным яблочным соком не брезговали в XV–XIII веках до н. э. жители долины реки Нил.

Posted in Вино, Кино, Домино

Алкогольные напитки ONLINE

s1

C недавнего времени магазины LCBO приглашают своих посетителей заглянуть на сайт www.LCBO.com не просто для того, чтобы узнать о новых поступлениях, сезонных скидках или оригинальных рецептах приготовления вкусных коктейлей, но и чтобы, сэкономив время, сделать покупки по интернету. Более 5000 продуктов сегодня можно заказать со своего ноутбука, телефона или таблета, не выходя из дома. Немалую долю этого внушительного списка составляют крепкие алкогольные напитки, изготовленные в Канаде. Доставка: $12 при заказе не менее $50.

Posted in Вино, Кино, Домино

Вечеринка в розовом цвете

dfg

Французские короли Филипп IV и Людовик XIV считали этот напиток подарком Бога, в 70-х годах прошлого века он был самым продаваемым в США и Канаде. Во Франции его называют «розэ», в Америке – «блаш», а в Испании – «розадо».

Розовое вино – это отдельный промежуточный сорт между белыми и красными винами, производимый по уникальной технологии. Изготавливается практически во всех винодельческих странах, в том числе в Аргентине, Чили и Австралии.

Posted in Вино, Кино, Домино

Наши Проекты

Новости по месяцам

Опрос

Мэр Торонто Джон Тори предлагает ввести оплату за проезд на Gardiner Expressway и Don Valley Parkway. Вы согласны?

Loading ... Loading ...

Новые комментарии

    1
  • Friday, 20 Jan 2017 - 12:29Max
    Канадцев не пустили в...
    Quote: "По правилам, американская служба пограничной охраны не не обязана пояснять.... " Неча тут пояснять. Ежу понятно. Выборы - внутренне ...
  • 2
  • Friday, 20 Jan 2017 - 06:01Мери
    Россия глазами канадского издания...
    Конечно, русских надо бояться! Они сколько народу в двадцятому веке истребили! И сейчас воздают почести человеконенавистническим диктаторам. Так что если ...
  • 3
  • Thursday, 19 Jan 2017 - 09:44Nina
    Участие полицейских в параде...
    Я вот не совсем понимаю: почему рядовой налогоплательщик должен оплачивать все эти "Парады гордости" митинги "Жизнь чёрных имеет значение" и ...
  • Older »
X
X