В Вс, 19 января:
Тема эфира:
Евгений БЫЧКОВ, Евгений ЛОБАНОВ
Канадские и другие новости. Итоги недели. Ток-шоу Евгения БЫЧКОВА. В гостях Татьяна САМСОНОВА. Слушай на волне www.AM1430.com Телефон: (905) 944-1430
Blog Archives
  • Вино, Кино, Домино
  • Материалы журнала Russian Week
  • Тарас БОГОВИЧ

«Звездопад» над Северным Голливудом

Cчитанные дни остались до завершения 44-го Международного кинофестиваля в Торонто. В воскресенье, 15 сентября, уже узнаем, какой фильм из более трёх сотен понравился зрителям больше. Напомним, именно благодаря их голосованию определяется лучшая кинолента на TIFF. Так что, киномарафон на разных площадках сердца нашего города продолжается, а узнать о фильмах, на которые еще есть возможность попасть, можно на официальном сайте фестиваля www.tiff.net.
Тем временем над центром Торонто, а точнее на King St., продолжается голливудский «звездопад». По красной дорожке успели пройти Том Хэнкс, Николь Кидман, Антонио Бандерас, Кристиан Бейл, Мэтт Деймон, Дженифер Лопес, Бри Ларсон, Мерил Стрип, Скарлет Йохансон и другие. Это, наверное, самая ценная часть фестиваля для поклонников того или иного актера, поскольку есть шанс заполучить автограф или даже сделать сэлфи.

Posted in Вино, Кино, Домино, Материалы журнала Russian Week, Тарас БОГОВИЧ

Ледяное вино. Сладкая ошибка природы

Если вы решили воздержаться от участия в Фестивале ледяного вина и провести выходные дома, можно организовать дружеское винопитие в уютной атмосфере собственного жилища, устроившись, к примеру, у горящего камина. Задушевный разговор, тихо звучащая музыка и восхитительный вкус ледяного вина – что может быть прекрасней?!

Posted in Вино, Кино, Домино

Новый год и шампанское!

Новогодние застолья опровергают постулат о том, что шампанское – только аперитив: у нас оно замечательным образом сочетается с едой. И закусывать его можно не только красной икрой и запеченной в духовке птицей. Уже после первого глотка, переливающегося в бокале игристого напитка, создается ощущение, что Новый год – действительно волшебный праздник, и что именно с 1 января настанут лучшие в жизни дни. Магия, да и только! В канун грядущих торжеств сайт www.vinepair.com назвал лучшие сорта шампанских вин, которые могут оказаться на вашем столе.

Posted in Вино, Кино, Домино

Вино к рождественскому столу

Мало кто знает, но гостей на Рождество приглашать не принято. Этот замечательный, радостный праздник надо отмечать в кругу самых близких людей. Однако домашняя обстановка и отсутствие шумных гостей не делает праздник менее значимым. Что касается подарков, то на Рождество традиционно дарились сладости, конфеты и, конечно же, бутылочка хорошего вина. В канун рождественских торжеств, торонтовские магазины предлагают большой выбор качественных вин не дороже 20 долларов.

Tagged with:
Posted in Вино, Кино, Домино

Вино и дары моря

Многие из нас чуть ли не с детства знают, что белое вино подходит к рыбе и блюдам из рыбы. А какое вино лучше всего подойдёт к морепродуктам, учитывая всё их многообразие, и, как следствие, богатую гамму вкусов? Тут уже немногие уверенно могут сказать, что опять же белое. И не ошибутся! В 9 случаях из десяти это так. По заключению подавляющего большинства сомелье именно белое сухое вино наиболее выразительно оттеняет вкус практически всех морепродуктов и рыбы. Какие требования предъявляются к белому сухому? Оно должно быть молодым или не очень старым, прохладным (от 9 до 16 градусов в зависимости от сорта), без привкуса бочки, без слишком богатого букета и выраженного резкого вкуса.

Posted in Вино, Кино, Домино

Полуночный мартини

Как утверждают знатоки, без положительного внутреннего настроя на праздник мартини не принесет удовольствия, такова его специфика. Нужна компания хороших друзей или близкого человека. Вермуты идеально подходят для романтических свиданий и молодежных вечеринок. В зависимости от состава трав, крепости и содержания сахара различные марки мартини имеют разные вкусовые оттенки. Мартини пьют из специальных бокалов, имеющих форму конуса с длинной ножкой. Выбор конкретного блюда зависит от вида мартини. При желании мартини закусывают оливками, дольками лимона, свежими фруктами, ягодами и даже луковицей. Можно положить в бокал несколько кубиков льда или кусочки фруктов (киви, ананаса, вишни, клубники).

Posted in Вино, Кино, Домино

Гасконская гордость

Говорят, что французы подарили миру коньяк, а себе оставили арманьяк – и не прогадали. Эти два спиртных напитка очень похожи, но далеко не идентичны.

По вкусу неподготовленному человеку очень сложно их различить. У арманьяка более насыщенный вкус, но понять это могут только опытные дегустаторы с тренированными рецепторами. Выдержанный арманьяк — классический дижестив, не нуждающийся в дополнительном сопровождении.

В силу своей природной сухости и характерного обжигающего вкуса, арманьяк отлично дружит с сигарами.

Posted in Вино, Кино, Домино

Белый ром – Любимый напиток Хемингуэя

Выдающийся писатель Эрнест Хемингуэй был известен на весь мир не только своими произведениями, но и алкогольными пристрастиями. Как отмечал литератор: «Не тратьте время на церкви, правительственные здания или площади. Хотите узнать особенности той или иной культуры, проведите ночь в местных барах». Именно так он и поступал, когда посещал какой-либо новый город.

Posted in Вино, Кино, Домино

Игра престолов в бокале

С легкой руки известного калифорнийского винодела Боба Кабрала (Bob Cabral), поклонники “Игры престолов” теперь могут не только насладиться напряженным повествованием, но и вкусить любимый напиток героев фантастической саги.

К началу седьмого, предпоследнего, сезона популярный сериал HBO и винный завод Santa Rosa совместными усилиями выпустили три сорта вина: “патентованный красный купаж”, Шардоне и Каберне Совиньон.

Posted in Вино, Кино, Домино

Тост за Канаду!

Самые знаковые бренды страны кленового листа, производящие алкогольные напитки, продолжают праздновать 150-летие Канады, которое не ограничилось торжествами 1 июля, а продлится вплоть до конца юбилейного года. В честь славной даты магазины LCBO предлагают оригинальные памятные подарки, которые обязательно заинтересуют коллекционеров и многочисленных туристов. Нарядные лимитированные бутылки и коллекционные банки с напитками, созданными канадскими виноделами и пивоварами, обязательно сделают летние торжества незабываемыми.

Posted in Вино, Кино, Домино

Наши Проекты

Оцените нас на Facebook!

“Мои источники” Яндекс

Новости по месяцам

Новые комментарии