То, что раньше считалось дополнительным «спасибо» официантам за приятное обслуживание, в Канаде стало рассматриваться как общественное давление в условиях растущих расходов на жизнь.

«Я понимаю, что многие пытаются выжить на пределе финансовых возможностей, – написал Эндрю Макинтош (Andrew McIntoch) из Галифакса в письме телеканалу CTVNews, объяснив, что его стратегия в ресторанах такая: 15% за среднее обслуживание стола и 20% за обслуживание, которое он считает выше среднего».

А вот Элейн Хэмпсон (Elaine Hampson) из Британской Колумбии предпочитает, чтобы предприятия вообще отказались от чаевых.

«Платите своим работникам хорошо, а расходы на ведение бизнеса равномерно распределяйте между потребителями», – предлагает она.

Но готовы ли канадские рестораны отказаться от чаевых и перейти к политике «no-tipping»?

Премьер Онтарио Даг Форд отменяет спорный план своего правительства по открытию «зелёной зоны» (Greenbelt) для застройки, называя его ошибкой.

Форд сообщил об этом на пресс-конференции в четверг, признав, что он обещал жителям провинции не трогать зелёную полосу и нарушил это обещание.

«Было ошибкой открывать процесс, который шёл слишком быстро, – добавил Форд. – Об этом я очень, очень сожалею»…

Премьер заявил, что он отменяет застройку и вернёт земли под защиту Greenbelt.

«Когда я совершаю ошибки, я их исправляю, я учусь на них», – повинился Форд.

Его отказ последовал после нескольких громких отставок, в том числе директора по жилищной политике Джея Труэсделла (Jae Truesdell), который покинул свой пост во время пресс-конференции премьера. Никаких подробностей не было предоставлено, но Форд принял его отставку.

Четыре заведения в Торонто включены в этом году в ресторанный гид Мишлен (Michelin’s Toronto guide). Этой чести они удостоились за их исключительную и более доступную кухню.

Четыре ресторана города вошли в список Bib Gourmands. Это компания Michelin называет «не совсем звездой, но уж точно не утешительным призом», присуждаемым высококачественным заведениям, которые могут предложить посетителям два блюда и бокал вина (или десерт) по цене менее $60.

«Мы очень рады добавить рестораны BB’s, Sunny’s Chinese, Tiflisi и White Lily Diner к списку Bib Gourmand в Торонто, – заявил во вторник международный директор Michelin Гвендаль Пуленнек (Gwendal Poullennec).

Верховный суд Онтарио отклонил иск Хартии, поданный альянсом групп, выступающих за права секс-работников (CASWLR), постановив, что уголовные законы Канады о секс-работе являются конституционными.

Альянс заявил, что закон о защите сообществ и эксплуатируемых лиц, принятый бывшим консервативным правительством, способствует стигматизации, провоцирует целенаправленное насилие и не позволяет секс-работникам получать значимое согласие перед взаимодействием с клиентами. 

Канада присоединяется к нескольким ключевым союзниками по отправке ракет ПВО на Украину.

Министр обороны Билл Блэр (Bill Blair) сообщил о выделении на это Оттавой $33 миллионов.

Объявление он сделал, находясь в Англии, во время посещения канадских солдат, помогающих обучать украинских новобранцев в военном учебном лагере Lydd Military Training Camp.

Эти средства выделяются из фонда оказания военной помощи Украине в $500 миллионов, о котором премьер-министр Джастин Трюдо объявил в июне 2023 года.