Кто из нас не сталкивался с ситуацией, когда нужно сделать какой-то оригинальный подарок юбиляру или близкому человеку, а в голову ничего не приходит. Подарить очередной флакон духов, или веселенький галстук, или наугад купленный набор косметики?! Все это дарилось уже десятки раз. Марк Лабок – именно тот человек, та палочка-выручалочка, который владеет уникальным талантом превратить любое торжество в незабываемое событие. Он для этого создал единственную в Торонто “Службу поздравлений”.

– Марк, расскажите, пожалуйста, с чего начиналось ваше увлечение – составление праздничных сценариев и сочинение стихотворных поздравлений, – перешедшее во вполне успешный бизнес?
– Конечно, это произошло не сразу. Уже здесь, в Канаде, я встретился со своим однокурсником по институту, командиром моей группы в Ленинградском институте инженеров железнодорожного транспорта , Ефимом Белым, с которым мы закончили ЛИИЖТ в далёком 1950-ом. Я сочинил для его супруги на Юбилей поздравление, и ещё совместно мы сделали слайд-фильм, который произвел впечатление на приглашённых гостей, и ко мне стали обращаться другие знакомые.

Давно ли мы собирали клубнику-малину-чернику, наполняясь витаминами с онтарийских полей, как подошло время сбора ароматных яблок в садах нашей провинции.

Несмотря на затяжную дождливую весну, урожай канадские фермеры, специализирующиеся на яблоневых садах, собирают, как всегда, богатый и разнообразный. И в ближайшие полтора-два месяца у горожан появляется еще один повод выехать за город не только для того, чтобы отдохнуть на природе, но и принять участие в сборе яблок, научиться приготовлению фруктовых соков и освоить новые рецепты яблочных пирогов и салатов. Но прежде, чем отправиться на онтарийские яблочные фермы, хочу напомнить, что как раз сегодня, 19 августа, по православному канону празднуется Яблочный Спас, традиционно связанный – как ни грустно это отметить – с проводами лета.