
Тогда как одни из нас предпочитают рыбу, считая ее питательной и очень полезной для организма, другие опасаются и рыбы и морепродуктов из-за того, что в ней могут накапливаться различные вредные вещества.
Министерство здравоохранения Канады рекомендует ограничивать потребление свежей или свежезамороженной рыбы следующих пород и видов: тунца, акулы, рыбы-меча, серой деликатесной макрели, оранжевого хоплостета (orange roughy) или морского окуня, а также марлина.
По мнению специалистов, следует съедать не более 150 граммов рыбы перечисленных пород в неделю.