
Нынешнее долгое и жаркое лето в южной части Квебека помогло обильному урожаю винограда, который радует виноделов провинции.
«Это фантастика: спелость, сахар, все идет хорошо, – сказал винодел Пьер Кузино (Pierre Cousineau) в интервью телеканалу CTV News. – Посмотрите на этот виноград. Это букет спелых фруктов, сладкий, приятный и мягкий».
Этим летом в Квебеке и Онтарио дней, когда температура превышала 30 градусов по Цельсию, было в два раза больше, чем обычно. И, хотя такая жара стала убийственной для других культур, виноделы пожинают плоды раннего высококачественного урожая.