Владельцы ресторанов, баров и пабов в Онтарио хотят, чтобы им позволили продавать клиентам пиво на вынос, которое они могут забрать с собой и пить дома.
Такая практика, ее называют «off sales», уже существует в шести провинциях, включая Британскую Колумбию и Квебек.
Вице-президент ресторанной ассоциации Канады Джеймс Рилетт (James Rilett) считает ее весьма положительной. Во-первых, работники ресторанов и баров обучены продаже алкогольных напитков. Во-вторых, благодаря этой практике маленькие пивоварни, которые не могут продавать свой продукт через систему LCBO или специализированные магазины «Beer Store», получат более широкий доступ к клиентам. В этом вице-президент видит эволюцию торговой системы Онтарио.
Между тем, онтарийское либеральное правительство уже дало понять, что грядут изменения по части торговли спиртным в провинции.
Несколько ранее премьер Катлин Уинн исключила идею продажи алкогольных напитков в маленьких магазинах, именуемых «corner stores». Однако, в крупных супермаркетах вскоре появятся отделы, где можно будет купить спиртное.
