Канадские покупатели, привыкшие есть на завтрак яичницу с беконом наверняка заметили, что пакеты с ним стали легче. Цена на упаковках прежняя, но в них теперь не по 500, как ранее, а по 375 граммов.
Дело в том, что свинина в последние месяцы подорожала. По сравнению с прошлым годом она стала дороже примерно на семь-десять процентов.
Тому было несколько причин – рост цен на корма, вспышка эпидемии диареи на фермах Северной Америки. Этот вирус, проникший и в Канаду, не опасен для людей, но губителен для маленьких поросят.
Между тем, спрос на свинину остается устойчивым. Ообенно во время сезона барбекю.
