Возможно, многие из вас заметили, что на полках магазинов иногда невозможно найти столь привычный для нас салат-латук.
Как говорит Мохаммад Назари, менеджер по закупкам и продажам корпорации J.E. Russel Produce в Торонто, в ближайшее время следует ожидать повышения цен на такого рода зеленую продукцию, в том числе – и на несколько видов салата. И все – из-за того, что сокращаются (и будут сокращаться) поставки из солнечной Калифорнии.
Там, как говорит Назари, выпало слишком много осадков, что резко снизило урожайность этих растений.
В январе и феврале в Калифорнии и Аризоне поля просто были залиты водой, – сообщил специалист в своем телефонном интервью телекомпании CTV News.
И это – помимо того, что в марте из-за смены сезонов всегда снижаются объемы поставок по салатным культурам.
Обычно магазины затариваются впрок, однако в этом году этого сделать не удается.
“Сумасшедшие цены”. Так, продающийся обычно за $2.99 “римский” салат сегодня можно купить лишь за $4.99.
Похоже, что в очередной раз подорожает в наших супермаркетах и сельдерей. Уже сегодня вместо ставших привычными $1.99 мы можем видеть ценник в $3.99, а кое-где – $4.99.
Цена на цветную капусту также повышается. Она сегодня продается почти за пять долларов за один вилок.
Нынешней зимой с такими же проблемами столкнулись и жители Европы – там причина сокращения поставок и урожая – суровая зима и тяжелые ливни в Испании, где выпало рекордное за последние 30 лет количество осадков.
Впрочем, сегодня погода в Калифорнии уже вошла в норму, и следует ожидать, что через пару-тройку недель в такую же норму войдут и цены в канадских магазинах.
Photo: Mary Nersessian/ CTVNews.ca
