Одна “куриная” компания покупает другую. Так можно сказать о готовящейся сделке по приобретению сетью ресторанов Swiss Chalet другой сети, известной в Онтарио, но более популярной и наиболее распространенной в Квебеке St.-Hubert.
Корпорация Cara Operations Ltd., которая владеет маркой Swiss Chalet намерена приобрести St. Hubert, как сообщается, за $537 млн. делка будет, судя по всему, завершена летом нынешнего года.
Председатель совета директоров, исполнительный директор Swiss Chalet Билл Грегсон указал на то, что фирма, которую покупает его корпорация, сумела поставить на рельсы не только сеть популярных ресторанов, но и стать производителем пищевых продуктов более широкого масштаба, используя при этом самые современные приемы маркетинга.
По словам Грегсона, “неиспользованные пока резервы” St. Hubert пригодятся не только собственно Swiss Chalet, но и другим, принадлежащем Cara маркам ресторанов: Milestones, Montana’s, Kelsey’s, East Side Mario, New Yorke Fries.
Директор не уверен, будет ли его компания и дальше продвигать марку St. Hubert за пределами франкоязычной провинции. В Онтарио и других регионах этот бренд заявил о себе, но не так развит, как “англоязычные” рестораны. Подразумевается, что в самом Квебеке сеть St. Hubert будет раширена и дополнена новыми заведениями, чтобы “быть видимой” в самых разных уголках этой провинции.
Корпорация Cara – третья по количеству своих предприятий общественного питания фирма в Канаде – после Restaurant Brands International (Tim Hortons и Burger King) и МакДональдса, и имеет в общей сложности 1010 заведений, включая 37 за пределами самой Канады.
