Авиакомпания WestJet объявила о своем сотрудничестве с гигантом общепита – корпорацией McDonald’s: на борту лайнеров этой фирмы теперь будут работать “МакКафе”.
Пассажирам WestJet, таким образом, будут подавать кофе по рецепту самой крупной в мире сети общественного питания.
Как рассказал представитель авиаперевозчика Грегг Зарецки, в WestJet рассматривали также предложения Tim Hortons и Starbucks Canada, однако McDonald’s представила более выгодные условия с сопоставимым качеством напитка.
“Мы подаем 30 тысяч стаканчиков кофе ежедневно, так что, конечно, для McDonald’s это – хорошая возможность представить свою марку”, – считает Зарецки.
Зарецки пояснил, что кофе в небе несколько отличается от подаваемого на земле, поскольку во время полета вкусовые рецепторы человека немного теряют чувствительность, поэтому борт-проводники будут пользоваться чуть более зажаренными, чуть более темными зернами.
Соответственно, перенастраиваются и кофеварки в лайнерах, поскольку и вода в них должна быть погорячее.
На вопрос о том, не собираются ли в WestJet подавать на борту и еду из McDonald’s, Зарецки ответил кратко: “возможно. Вначале мы хотели бы убедиться в том, что правильно варим кофе”.
Крупнейшая авиакомпания страны Air Canada подает пассажирам кофе Second Cup, а на борту самолетов Porter Airlines разносят стаканчики с кофе из Starbucks. Его же подают и в залах ожидания этой фирмы.
