Последняя соломинка

В субботу, 21 апреля, около сотни ресторанов и баров Торонто проводят акцию под названием «Last Straw Toronto» – «Последняя соломинка Торонто».

Суть ее в том, что официанты будут подавать коктейли без пластиковой соломинки. Если только клиент сам не попросит ее.

Джиллиан Лукас (Jillian Lucas), работающая в ресторанном бизнесе десять лет, стала инициатором этой акции против соломинок. За годы работы она видела, сколько этих трубочек попадает в мусор, и знает, сколь опасны они для окружающей среды.

На этой неделе во время саммита в Лондоне премьер- министр Великобритании Тереза ​​Мэй заявила о намерении запретить пластиковые соломинки, и призвала другие страны Содружества сделать то же самое.

Премьер-министр Джастин Трюдо сказал, что Канада одобрит международную декларацию, направленную на очистку океанов, но обошел вопрос о том, собирается ли его страна ликвидировать пластиковые соломинки.

Тем временем в Ванкувере горсовет сделал для официантов правилом: спрашивать клиентов, хотят ли они пить свой коктейль непременно через трубочку.

«Люди, похоже, сами признают, что пластиковые соломинки не очень хороши для окружающей среды, особенно после просмотра видеороликов, таких как про эту морскую черепаху с трубкой, застрявшей в ноздре», – говорит Джиллиан Лукас.

Фото Chris Young (CANADIAN PRESS).