В преддверии нового школьного года родителям неплохо было бы вновь напомнить, что правильное питания является очень важным элементом в жизни ребенка и зачастую – фактически профилактикой от возникновения различных заболеваний.
Исследование, проведенное в университете Британской Колумбии, однако, показывает, что канадские школьники употребляют в своих учебных заведениях далеко не ту пищу, которую рекомендуют сегодня специалисты и справочники.
Анализ, основанный на опросе родителей примерно 5 000 детей школьного возрасте, показал – школьники в возрасте от 6 до 17 лет набрали по шкале “отличника питания” в сто баллов в среднем всего 53.4.
“Питание” в опросе было разбито на 11 ключевых компонентов, в том числе, собственно, “питательные вещества” и группы продуктов, а также калорийность.
Исследователи выяснили: во время занятий (с 9 утра и до 14:00) значительно растет детский спрос на “непитательную”, но содержащую огромное количество сахара и соли пищу – напитков, конфет и различных сортов чипсов.
Потребление молочных продуктов по сравнению с пребыванием дома в школе, наоборот, падает на 20%, а вместе с молоком (творогом, сыром и т.п.) дети недополучают витамины А, D и B12.
Дети не едят во время школьных занятий достаточно фруктов и овощей.
Карим Баратов – “русский хакер”, обвиняемый во взломе ящиков электронной почты Yahoo, в минувший вторник был передан канадскими властями правоохранительным органам США.
Практически сразу после экстрадиции 22-летний пленник из онтарийского Анкастера предстал перед судом в Сан-Франциско, где отказался признать себя виновным по предъявленным ему обвинениям.
Американское следствие считает, что Баратов, рожденный в Казахстане гражданин Канады, работал “по найму” российским шпионом.
Следующее заседание судебного процесса над обвиняемым электронным взломщиком назначено на четверг на следующей неделе.
Напомним, в сентябре 2016 года почтовая электронная служба сайта Yahoo признала взлом примерно полумиллиарда ящиков своих клиентов. Кариму Баратову приписывается вскрытие 80 из них. Если он будет признан виновным, ему грозит тюремное заключение сроком до 20 лет.
По этому же делу обвиняются также два представителя российской разведки и еще один взломщик. Адвокаты Баратова утверждают, что их подзащитный даже не знает, с кем именно он “сотрудничал” и что именно он совершил.
Родители школьников, отдыхавших в религиозном лагере для девочек в онтарийском Порт Бернелл, не могут понять, из-за чего именно представители органов здравоохранения закрыли его в срочном порядке, отправив всех детей по домам.
“Они просто сказали нам, что закрывают его по соображениям безопасности, и мы должны забирать наших дочерей”, – говорит Джон Занин, отец Кейт и Анны (видео CBC News), которые ездять в лагерь Anchor Camp при культурном центре имени папы Иоанна-Павла II. Ему удалось узнать, что медработники обнаружили, что пол плавательного бассейна выложен плиткой “неправильного цвета”, а сам лагерь не имеет правильной классификации по провинциальным законам.
Занин и другие родители звонили в органы здравоохранения по поводу неожиданного прекращения работы детского заведения, но полных объяснений не было дано никому.
Во вторник, когда девчонки ожидали родителей, они как следует промокли, поскольку все домики-коттеджи были уже заперты, а родители приезжали за ними не из ближних мест – из Лондона, Торонто, Сарнии, а за одной отдыхающей – из штата Мичиган.
Кэти Уолкер – один из руководителей медицинского центра Elgin St. Thomas Public Health Unit – высказала свое понимание беспокойством родителей, но также пояснила лишь, что инспекция обнаружила некое несоответствие статуса лагеря провинциальным законам относительно такого рода заведений. Кроме того, проведенная в понедельник проверка нашла покрытие дня бассейна в лагере “слишком темным”.
Несмотря на то, что администрация центра имени папы римского буквально на следующий день заменила пол, решение о закрытии лагеря осталось неизменным.
Мартин Роландс, основатель культурного католического центра, подтвердил “несоответствие в классификации”, извинился за неудобства и выразил надежду, что многие отдыхающие приедут в лагерь на следующий год.
“Мы делаем все, что от нас зависит для того, чтобы привести в соответствие (с законом) всю документацию”.
Если вы мизофоб (иногда в применении к описанию одержимых санитарией применяют и термин “гермофоб”), иными словами – если чрезмерно брезгливы, то лучше вам не читать эту заметку и тем более не смотреть видео, попавшее в руки журналистов вещательной компании СВс.
Из-за своего далеко не чистоплотного (во всех смыслах) поведения одно из заведений общественного питания сети Carl’s Jr. в центральной Альберте вынуждено было по крайней мере на время расстаться с владельцем франшизы.
Камера системы безопасности, установленная в кухне, запечатлела хозяина кафе Джека Уэбба за приготовлением блюд, но при этом старательный повар, как говорят специалисты, пренебрег как минимум десятью правилами санитарной безопасности.
Бывший менеджер ресторанчика Эндрю Миннес счел своим долгом сообщить о странном поведении шефа.
“Никогда не видел такого в своей жизни. Если бы это был не хозяин, то его бы сразу выгнали. Никто бы даже не рассуждал”, – говорит Миннес в своем интервью на телеканале CBC News.
Его внимание к тому, как работает шеф-повар, привлекли другие, более сознательные работники кухни, и менеджер предпочел сразу обратиться прямо к владельцу-нарушителю.
“Я здесь хозяин, – такова была реакция по словам менеджера, – Вот и все”. Потом он обратился к остальным своим подчиненным: “Нечего говорить о том, что я делаю. Делаю то, что хочу”.
После этого менеджер решил наблюдать за своим непосредственным начальником, но никогда не планировал “заговора” и уж точно не хотел предоставлять кадры, снятые камерами безопасности, широкой публике. Он намеревался показать записи лишь коллегам владельца франшизы, может быть – другим участникам сети.
Но совладелец оказался безразличен к тревогам своего ответственного работника.
На записях хорошо видно, как шеф отказывается от предложенной ему для перемешивания соуса ложки и продолжает месить его руками (видео), погружая их в жидкость практически по локоть, а затем соскабливает соус обратно в емкость прямо с рук.
Специалисты в области санитарии при приготовлении пищи уверены: прямой контакт с готовой к подаче на стол пищей недопустим. Обязательно в таких случаях использовать ложку, перчатки или другие приспособления.
Ни на одном видео мистер Уэбб никаких перчаток не надевает.
Уронив что-то на пол, повар спокойно поднимает еду и кладет обратно в тарелку, предпочитая, судя по всему, пользоваться принципом “быстро поднятое упавшим не считается” или “правилом пяти секунд”, как об этом говорят в Америке.
На одном ролике он поднимает с пола просто щипцы для раскладки пищи и продолжает использовать. На другом у него с тарелки падает кусок обжаренной курятины (видео), которая тут же отправляется обратно на тарелку.
Департамент общественного здравоохранения Альберты (Alberta Health Services) открыл расследование, получив в конце концов свидетельства нарушений.
Пока же выяснилось, что владелец кафе и повар никогда не проходил специальных курсов по приготовлению пищи. Ему запрещено готовить, пока он не предоставит документ об окончании таких курсов в Alberta Health Services.
После того, как журналисты CBC News связались с руководством Carl’s Jr. Canada, от интервью там после долгих проволочек отказались, однако выступили с официальным заявлением в котором осудили данный случай, признав поведение совладельца кафе “неприемлемым”.
В том же заявлении указывается, что Уэбб все же прошел соответствующие курсы, получив блестящие оценки (96% правильных ответов на вопросы экзаменов), но сеть общепита “предприняла свои действия, направленные на исправление ситуации”, в том числе – пригласила независимых аудиторов для проведения проверок.
Поднявший волну критики менеджер уволился, и, по его словам, сделал это из-за спора по поводу продвижения по службе.
Миннес не рассчитывал стать скандалистом, но не испытывает никаких мук совести по поводу своей роли в этой истории.
“Это не я на этой пленке. Я ничего дурного не делал, и мне нечего беспокоиться”, – говорит он.
Министерство экологии Квебека подтвердило в среду касание земной поверхности воронкой смерча (видео CTV News), пронесшегося по населенному пункту Лашют – примерно в 85 км к северу от Монреаля.
Как рассказала метеоролог Амели Бертран, специалисты оценили скорость ветра внутри воронки в 175 км/ч, и ему присвоили степень EF-1. Происшествие случилось около 6:15 вечера во вторник. Никто из людей в Лашют не пострадал, хотя некоторые повреждения в домах все же имеются.
Торнадо вырвал из земли несколько деревьев и сорвал черепицу с нескольких крыш.
По данным экологов, это шестой в текущем году смерч в Квебеке.
Торнадо, конечно, было главным, но не единственным бедствием в провинции. В местечке Нотр-Дам-де-Грас, также недалеко от Монреаля, порывы ветра, достигавшего скорости в 120 км/ч, валили деревья и повредили линии электропередач, обесточив довольно большой райoн.
Порядка 115 тыс. домов остались на несколько часов без света, а к среде удалось вернуть электричество в 80 с небольшим тысяч хозяйств.
Муниципальные службы приступили к уборке улиц под присмотром специалистов из компании Hydro-Quebec. На наведение порядка может понадобиться пара недель.
В первые два дня после частичного солнечного затмения врачи-окулисты и другие специалисты сообщили о необычайно высоком количестве людей, пожаловавшихся на проблемы со зрением.
Как говорит Кевин Моубрей – врач клиники Mount Pleasant Optometry в Ванкувере, только в понедельник в его кабинет обратились 10 человек с жалобами на ухудшение зрения, а еще два десятка пациентов звонили с подобными проблемами.
Несмотря на многочисленные предупреждения, граждане спешили посмотреть, как Луна закрывает собой солнечный диск, через обычные солнечные очки и даже вообще без оптических приборов, хотя глаза в этом случае нуждаются в многослойной специальной защите, а лучше всего подходят очки для сварки металлов или маски сварщиков.
Даже, казалось бы, мгновенный взгляд на солнце может быть опасен, а тот, что длится дольше четверти секунды, наверняка нарушит зрение.
У животных существует инстинкт, и они испытывают отвращение от яркого света. Люди могут преодолеть это чувство, и такое поведение буквально может оставить шрам на глазу, причем, на всю жизнь.
Я – Марина Букин – мастер-стилист, мастер-колорист, арт-директор и владелица салона Caprice. Вот уже более 20 лет своей жизни я посвятила парикмахерскому искусству, стилистике, имиджмейкерству и заслуженно считаюсь экспертом в этой области.
Хотела бы обратить внимание на длинные волосы. Все мечтают их иметь, отращивают годами, боясь стричь. А что потом? Как красиво их укладывать и преподносить, знают немногие. Исходя из моей практики, могу сказать, что самая популярная прическа для длинных волос среди большинства женщин, девушек, девочек – это хвостик. Банальный хвост или запутанка вокруг него. Потому что это быстро и удобно. И всё. А на остальное нет времени, навыков, фантазии, терпения, желания или умения что-либо делать с волосами и много других причин. Вы можете добавить несколько деталей к уже привычному стилю, разнообразить свой облик, получить множество комплиментов и понять, что это не сложно и даже приятно.
Легкие простые прически выглядят модно и оригинально:
1 Существует множество вариантов укладки распущенных волос. Очень модно сейчас разнообразие кудрей, локонов, волн. Открытые волны – один из вариантов выглядеть натурально, романтично, с шиком. Накрутите все волосы плойкой в одном направлении, сбрызните лаком и расчешите крупной расческой.
2 Две шишки. Один из очень симпатичных и озорных образов. Сделайте два высоких хвоста каждый хвост скрутите жгутом (можно заплести в свободную косу) и уложите в пучки. Часть волос можно оставить распущенными.
3 Высокий пучок выглядит очень стильно. Может подчеркнуть деловой стиль в комбинации с костюмом. А в вечернем платье придаст вам особый шарм. Соберите волосы в высокий хвост. Можно заплести его в свободную косу и заколоть вокруг резинки. Это создаст больше деталей, и прическа будет выглядеть нарядней. Можно разделить хвост на несколько прядей, каждую закрутить жгутом и по очереди каждую не туго заколоть вокруг резинки.
4 Пряди, заколотые в виде ободка – особый стиль. Выглядит оригинально и очень романтично. Особую популярность приобрела французская косичка вокруг лица. Более простой вариант, но не менее красивый, очень легко сделать без особой тренировки. Соберите волосы в маленькие хвостики по бокам на висках. Скрутите пряди в жгутики или свободные косы и оберните вокруг головы и заколите у основания противоположной пряди. Остальные волосы можно оставить распущенными или собрать в хвост или свободную косу.
5 Косы все набирают популярность. Не расстраивайтесь, если вы не можете плести сложные косы типа французской. Освойте самую простую из трех прядей. Несколько маленьких косичек, добавленные к обычной косе или хвосту изменят привычную прическу.
Надеюсь, что вы вдохновились. Пробуйте, экспериментируйте, будьте разными. А если вам понадобится профессиональная помощь, то звоните в салон Caprice: 416-661-6327.
Будьте здоровы и счастливы. Живите полной жизнью!
Всегда рада встречи с вами. Ваш стилист Марина Букин
Киш (quiche) – это открытый пирог с основой из песочного теста и разнообразной начинкой, которая по желанию может варьировать от легких овощных, фруктовых, рыбных или из смеси зелени до сытных мясных или грибных. В сознании многих пирог прочно закреплен за французской кухней, однако его рецепт французы переняли от немцев Лотарингии. Там пирог готовили из остатков снеди и теста, которое оставалось при замесе хлеба. Из хлебного теста лепили основу, которую заполняли начинкой и заливкой из яиц и молока. Французы добавили в заливку сыр, а основу пирога стали готовить из песочного или слоеного теста, отчего пирог только выиграл. В пекарнях, кафе и кондитерских Торонто киш – одно из самых популярных блюд для завтрака, ланча или даже сытного обеда.
Emma’s Country Kitchen 810 St. Clair Avenue West
Киш в этом кафе для бранчей на St. Clair West готовят несколько раз в день с использованием сезонных ингредиентов. Внушительные порции подаются с салатом, фруктами, жареным или отварным картофелем за $12. Замороженный пирог, который легко разогревается в домашней микроволновке обойдется дешевле – за $9.
>Ma Maison 4243 Dundas St. West
Любимое место гурманов Этобико создает всевозможные французские лакомства не только самого высокого качества, но и с полезными ингредиентами. Вкусовое разнообразие просто безгранично. Здесь и омары, и брокколи, и нежное куриное мясо, и, конечно же, ароматные сыры. В уютном кафе приятно перекусить во время ланча или прихватить порцию побольше, чтобы порадовать коллег в офисе.
Patisserie La Cigogne 1419 Danforth Avenue
Жители высотных зданий в районе улиц Bayview и Danforth по праву гордятся местной кондитерской Patisserie La Cigogne. Помимо сладкой выпечки, здесь подается четыре вида румяных пирогов с поджаристой корочкой, наполненные вкусными ингредиентами: копченый лосось, свежие дары сада и огорода под классическим «покрывалом» из провансальского соуса и эльзасского сыра.
Maman 100 King St. West
Меню в этом кафе, пекарне и ланчонетте в First Canadian Place меняется ежедневно. Но список блюд и выпечки всегда можно найти в интернете и даже сделать предварительный заказ online. Их пироги, наполненные красным перцем и козьим сыром, помидорами, дижонской горчицей и сладким луком продаются за $ 6,50 и имеют такие милые имена, как Isabelle и Annie, что устоять перед ними непросто, даже несмотря на диету.
Thobors 1116 Eglinton Ave West
Киш за $ 5 предлагают пекарни Thobors, разместившиеся в разных районах Торонто. Желающие заказать 6, 8 и 10 сервировочных порций заплатят всего 30, 40 или 50 долларов. Начинки включают бекон, лук-порей и сыр фета, грибы, томатный или оливковый соус и козий сыр.
Чем одна хорошая водка может принципиально отличаться от другой? Несколько степеней очистки, кристально чистая вода, качественное сырье — такими составляющими могут похвастаться многие, и это, скорее, обязательные условия, чем что-то неожиданное. И все же производители не устают искать новые способы удивить покупателей – на прилавках магазинов можно найти водку, где родниковая вода заменяется водой из растопленных айсбергов, где градус водки повышается более чем вдвое, а также водку, которая становится игристой на манер шампанского. В подарочный набор, который сегодня можно заказать на сайте www.lcbo.com, входит пять различных сортов водки, мерный стаканчик для приготовления коктейлей и свежий выпуск журнала Summer 2017 Food and Drink.
100$
Explore Vodka Tasting Box LCBO#: 529669 5 x 375 mL bottle
Belvedere Pure Vodka
Belvedere – торговая марка с пятисотлетней историей, а само название принадлежит резиденции польских королей и президентов, построенной в XVII веке. Водка Belvedere производится вручную в небольших объёмах, для того, чтобы обеспечить высочайшее качество, отвечающее самым высоким стандартам. Мягкий обволакивающий вкус с ванильно-сладковатым окончанием – отличительная черта этого напитка.
Ketel One
Голландская марка водки традиционного способа изготовления из первой шеренги мировых водок – по крайней мере, по продажам. Этот продукт из года в год производится десятью поколениями семейства Нолет в медных перегонных кубах-алембиках, фильтруется через древесный уголь и «отлеживается» в емкостях до полного вызревания. Кстати, эта водка была названа в честь перегонного куба № 1
(по-голландски – Distilleerketel № 1).
Beattie’s Farm-Crafted Potato Vodka
Автором уникального в своем роде рецепта картофельной водки стал фермер Уильям Чейз, ранее основавший компанию по производству чипсов Tyrrell’s. Тонкий букет из масляных нот наполняет стакан, за ним следуют ноты белого перца, намеки на миндаль и карамель, кульминацией которых является гладкая отделка, которая идеально подходит для приготовления коктейлей.
CIroc
Виноградная водка Ciroc уникальна, так как при ее приготовлении не используется традиционный спирт из пшеницы, кукурузы, сорго или ржи. В основе этой водки — спирт, полученный из двух сортов винограда: Mauzac Blanc и Ugni. Сок, отжатый из этих сортов белого винограда, подвергается холодному брожению, что дает на выходе качественный продукт с нежным ароматом и чистым натуральным вкусом.
Iceberg
Канада, также, как и Новая Зеландия, славится чистыми воздухом и водой. При этом канадские производители спиртного пошли дальше новозеландских коллег. Они производят чистейшую водку Iceberg из воды, которая находится в Долине айсбергов недалеко от острова Ньюфаундленд. Начиная с 1994 года, моряки острова доставляют многотонные осколки айсбергов к месту производства водки, где чистейшую растопленную воду соединяют с прошедшими тройную дистилляцию зерновыми спиртами.
Каждый, кто приезжает на Карибы, мечтает о солнечных пляжах, теплом море, белом песочке и, несомненно, незабываемом отдыхе. Туристы мечтают насладиться как можно большим количеством солнечного света, окунуться в море позитива и забыть о насущных проблемах. Карибские острова – незабываемое место для пляжного отдыха с огромным количеством непревзойденных курортов и идеальных пляжей. Безупречная песчаная отмель и прозрачные воды – здесь есть все, что нужно для восхитительного отдыха.
Плая Параисо (Playa Paraiso), Куба
Плая Параисо находится на Кайо-Ларго-дель-Сур, коралловом острове, находящемся на Кубе. Пляж Плая Параисо вместе с близлежащим Playa Sirena (Плая Сирена) являются самыми впечатляющими вдоль всего острова. Пляж расположился на более защищенной от ветров западной части Кайо Ларго. Здесь мелкий белый песок и уходящее за горизонт Карибское море. Здесь нет дорогостоящих туристических излишеств, но вы проведете незабываемый отпуск, пребывая в этих местах.
Пунта Кана (Punta Cana), Доминиканская Республика
Побережье Пунта-Кана, покрытое белыми песчаными пляжами, заслуженно считается главной курортной зоной в Доминиканской Республике. Большинство здешних курортов популярны по всему миру, с богатой ночной жизнью и оживленной и яркой атмосферой. Среди других достопримечательностей — водные парки, огромнейшие торговые центры и поля для гольфа.
Палм Бич (Palm Beach, Пальмовый пляж), остров Аруба
Палм-Бич на острове Аруба порадует вас белоснежным песочком, отличными чистыми водами для плавания и незабываемой атмосферой праздника. Остров усеян огромным количеством пляжей, но, если судить по многочисленным отзывам туристов, именно Палм Бич располагает всеми удобствами экзотического отдыха.
Шоал-Бэй (Shoal Bay), Ангилья
Здесь вы можете арендовать зонтик и отлично расслабиться под яркими солнечными лучами. Также можете захватить с собой трубку и маску, чтобы понаблюдать за морским миром. Полюбоваться красотой Шол-Бэй и других карибских пляжей в фотографиях можно в специальной подборке на LifeGlobe.
Ориент Бич (Orient Beach), остров Святого Мартина
Ориент Бич -один из самых восхитительных пляжей на острове Святого Мартина. Его часто называют «Французской Ривьерой Карибского моря». Протяженность этого прекрасного пляжа более одной мили. Множество уютных баров и ресторанов предлагают блюда изысканной кухни различных стран. Но у пляжа есть одна особенность — он разделен на 2 половины. Северная часть пляжа называется «Стороной нравственности», а южная часть называется «Сторона Ню», её предпочитают те, кому нравится загорать абсолютно обнаженными.
Wednesday, 8 Oct 2025 - 07:17Sergey ДЕПУТАТЫ НАЧИНАЮТ РАССЛЕДОВАНИЕ ПРАКТИКИ... Для тех, кто не в курсе: истинная цель борьбы с "Driver Inc" - увеличить налоги с тракдрайверов. Остальное - красивая ...
2
Sunday, 17 Aug 2025 - 10:54Sergiy КОГДА ВЫ ПОЛУЧИТЕ ФЕДЕРАЛЬНЫЕ... Карбон отменен Вы так боролись за Карни и за Зеленского- вот и получите и распишитесь
Мартин Роландс, основатель культурного католического центра, подтвердил “несоответствие в классификации”, извинился за неудобства и выразил надежду, что многие отдыхающие приедут в лагерь на следующий год.
