Коктейли для пикника

Пикник на природе с семьей и друзьями — всегда долгожданное событие. Пожалуй, никто не откажется от посиделок на чистом воздухе, прогулок в парке, барбекю на заднем дворе. Мясо на мангале – это само собой. А что подать из напитков? Понятно, что у всех свои предпочтения. Но, возможно, вы забыли, что есть вкуснейшие альтернативы пиву, воде и сокам. Это коктейли на основе крепких алкогольных напитков: виски, джина и текилы.

$37.15

Cazadores Reposado Tequila
Казадорес Репосадо превосходна как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Традиционно текилу пьют, обмакнув край бокала в сок лайма или лимона, а затем посыпав его солью. Такой микс кислого и соленого лучше всего позволяет оценить истинный вкус текилы. Кроме того, Казадорес Репосадо превосходно сочетается с соком грейпфрута и пряными блюдами мексиканской и аргентинской кухни.
LCBO#: 125187

Текила Санрайз
текила – 45 мл
апельсиновый сок – 90 мл
гренадин (гранатовый сироп) – 15 мл
кубики льда – 6-7 штук

Наполнить льдом хайболл (высокий стакан). Добавить текилу. Налить апельсиновый сок. По центру бокала добавить гранатовый сироп. Размешать ингредиенты коктейльной ложечкой. Градация цветов после смешивания создает эффект, напоминающий восходящее солнце. Сверху украсить напиток вишенкой или ломтиком апельсина.

$30.20

Boodles Gin
Название этот джин получил в честь джентльменского клуба «Boodle’s», расположенного в Лондоне. Эта марка считалась самой любимой среди членов клуба. Его очень приятно пить в чистом виде, а, при желании, также можно использовать в составе любимых коктейлей.
LCBO#: 397539

Джин-тоник
джин – 100 мл
тоник – 200 мл
кружок лимона – 1 штука;
лед – треть бокала.
В бокал со льдом налить джин, затем тоник и положить кружок лимона. Пить через трубочку.

$49.20
Woodford Reserve Distiller’s Select
“Woodford Reserve” — бурбон супер-премиум класса, созданный для настоящих ценителей. Его рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или с добавлением небольшого количества воды. Также он может стать прекрасным ингредиентом
для изготовления коктейлей.
LCBO#: 480624

Минт Джулеп
250 мл. бурбона
5-10 листочков мяты
одна чайная ложка сахарного сиропа

В специальный металлический стакан для предварительного смешивания наливается сахарный сироп, туда же кладут листья мяты. Листья необходимо потолочь, а стакан наполовину заполнить колотым льдом. Сюда же заливаем 100 мл. бурбона, тщательно перемешиваем содержимое и доливаем еще 150 мл бурбона.

Posted in Вино, Кино, Домино

Биржа Торонто: металлы подешевели, нефть топчется на месте

После сообщения Федерального резерва США об отказе от любых изменений уровня интереса по кратковременным межбанковским сделкам (overnight rate) комбинированный индекс Торонтской биржи – S&P/TSX снизился на 76.51 пункта – до 15 542.14.

Произошло это и из-за падения цен на металлы и другие расходные материалы.

Тем, кто внимательно следит за событиями, связанными с финансовой корпорацией Home Capital Group, крупнейшего “небанковского” кредитора по ипотеке в Канаде, интересно будет узнать: за сегодняшний торговый день акции компании (индекс: HCG) упали почти на 12% или ¢91 – до показателя в $6.84.

В четверг компания должна была представить свои планы на ближайшее будущее.

Издательская корпорация TorStar подешевела сегодня. Ее акции потеряли в среду более 9% (¢16), и каждая начнет свой завтрашний путь с цены в $1.50. Все дело в том, что в первом квартале текущего года владельцы газеты Toronto Star потеряли в бизнесе $24.4 миллиона – из-за продолжающегося падения интереса рекламодателей к печатной продукции.

Тем временем крупнейшая сеть продуктовых супермаркетов и аптек Loblaw отчиталась о доходах первого квартала в размере $230 миллионов, тогда как в последнем квартале 2016 этот доход составлял $193 миллиона. Тем не менее, акции Loblaw подешевели, правда, очень незначительно – на ¢0.17, и каждая из них стоит сейчас $76.86.

Нефть чуть прибавила сегодня в цене ¢16 за баррель, подорожав до $47.82 (американских). Фьючерсы на природный газ также незначительно подорожали – на три цента за тепловую единицу BTU – до $3.23 (также американских).

На валютном рынке канадский доллар фактически остался на вчерашнем уровне, приподнявшись всего на ¢0.03, и стоит сегодня ¢72.93 от американского гринбека.

Золото, наоборот, подешевело на $8.50 за тройскую унцию, которая, по крайней мере, до завтрашнего торгового дня стоит $1 248.50 (американских).

Posted in Экономика

Канада повышает возраст детей-иждивенцев для иммиграции

Министерство иммиграции и гражданства Канады решило повысить максимальный возраст для кандидатов на переезд в страну кленового листа, подпадающих под категорию “ребенка-иждивенца”.

Как известно, на сегодня в эту категорию входят дети в возрасте до 19 лет, а с 24 октября текущего года будут входить те, кому не исполнилось 22.

Как говорится в пресс-релизе иммиграционного ведомства, “более высокий возрастной ценз будет более позитивной социальной и культурной составляющей, помогающей семьям держаться вместе”.

Дети, находящиеся на попечении родителей и после 22 лет по причине душевного или физического заболевания, также будут входить в указанную категорию “иждивенцев”.

Правительство обещает подходить к вопросам “независимой” иммиграции детей со всем возможным вниманием, обеспечивая гуманитарный подход к вопросам воссоединения семей.

Побудительным мотивом для увеличения “проходного возраста” зависимых детей стало желание предоставить молодым людям возможность закончить образование в школах, колледжах, училищах или вузах.

По мнению министерства иммиграции, данное решение пойдет на пользу и новым жителям, и экономике Канады.

Posted in Иммиграция

На берегах реки Святого Лаврентия готовятся к наводнению

Жители сотен домов в местечке Риго и других пригородах Монреаля готовятся к эвакуации из-за грозящего им наводненмия.

По сведениям Мэра Риго Ханса Грюнвальда-младшего, порядка 400 домохозяйств могут пострадать от прибывающий в этих местах воды. За последние две недели уровень воды в реке Св. Лаврентия повысился на восемь сантиметров и продолжает повышаться дальше, прибавив сразу пять сантиметров за сутки к среде.

Это означает, что подвалы и первые этажи зданий может залить в любой момент. К сегодняшнему дню пришлось эвакуироваться 31 семье.

Наводнение грозит также домам в монреальском “боро” Перфон-Роксборо – на западе острова Монреаль.

Добровольцы и работники Красного креста наготове, чтобы помочь людям в случае необходимости. Муниципальные власти просят помощи провинции для того, чтобы огородить своих жителей от беды.

Фото: Paul Chiasson/Canadian Press

Posted in Экология

Пули попали в жилой дом в Норс-Йoрке

Полиция Торонто разыскивает неизвестных пока стрелков, пули которых пробили отверстия в жилых комнатах таунхауза в комплексе на улице John Cabot Way, недалеко от перекрестка Jane/Sheppard в Торонто.

Инцидент произошел около 10 часов вечера. Женщина, находившаяся на верхнем этаже своей квартиры, услышала звук разбиторо стекла внизу. Спустившись на первый этаж, она обнаружила дырки во внутренней стене.

Никто из людей, по счастливой случайности, не был ранен.

Согласно данным полиции, у следствия пока нет никаких сведений о подозреваемых.

Posted in Происшествия

“Так и знай, я уеду в Канадово”… мужчины теперь – в дефиците

Хотя и совсем на немного, но женщины постепенно становятся большинством в Канаде и обгоняют по количеству жителей страны мужчин.

По опубликованным в среду, 3 мая, данным Бюро Статистики Канады (Statistics Canada), на сегодня в Канаде на каждые 100 лиц женского пола приходится 97 мужского, и тенденция, когда “слабый пол” бьет количеством “сильный”, продолжается в стране в течение последних 15 лет.

Если учитывать самых юных жителей страны, то мальчиков немного больше, чем девочек, а вот в возрастной группе от 35 до 64 женщин уже больше. Возможно – из-за того, что ожидаемый срок жизни их больше, чем у мужчин.

По опросу 2016 года ясно, что в возрастной группе от 75 до 99 на каждые 100 женщин приходится всего 54 мужчины.

Среди перешедших столетний возраст граждан преимущество женщин уже достигает пяти к одному.

По мнению Андре Лебеля, профессионального специалиста в области демографии из статистического ведомства, разрыв между полами будет сокращаться, так как в последние годы срок жизни мужчин постепенно увеличивается.

В городке Кент, в Британской Колумбии, на каждые пять женщин приходится шесть мужчин, но это, скорее, исключение из общеканадского “правила”. Все дело, наверное, в том, что в этом местечке находятся сразу два исправительных учреждения, а подавляющее большинство тамошнего населения – все же мужчины.

Больше мужчин, чем женщин, живет также в городке Оромокто в Нью-Брансуике, а также в онтарийской Петававе. И там и тут располагаются базы Вооруженных сил.

Зато сразу в четырех городах на острове Ванкувер на каждых четырех мужчин приходится пять женщин.

Самая большая диспропорция – в онтарийском Перте, где на те же пять женщин приходится даже менее четырех мужчин.

Posted in Канада

В онтарийском Гамильтоне убит мафиози

Полиция расследует убийство, произошедшее в онтарийском Гамильтоне, где около 4 часов вечера во вторник у гаража своего собственного дома был застрелен 39-летний Анджело Музитано (на фото справа).

Музитано был известен правоохранительным органам и считался членом мафиозной группировки.

В 1997 году вместе со своим младшим братом Патом он проходил в качестве обвиняемого в наемном убийстве предводителя гамильтонской мафии Джонни “Папаши” Папальи.

Братья в 2000 году признали себя виновными в заговоре с целью убийства одного из ближайших помощников Папальи – Кармен Барилло. Обвинения в убийстве Папальи были с них сняты.

Отбыв 2/3 срока, в соответствии с правилами канадской пенитенциарной системы, оба осужденных вышли на свободу и с тех пор жили “по-тихому”, правда, в прошом году о них все же сообщали все новостные каналы: у дома Пата Музитано неизвестные подожгли его автомобиль.

По данным полиции, убийца, расправившийся со старшим братом, застрелил его, когда тот сидел в салоне своего пикапа. Несколько пистолетных пуль попали в Анджело, и он скончался еще до приезда патрульных и “скорой помощи”.

Как сообщил старший сержант полиции Питер Том (видео), подозреваемый – довольно полный мужчина, который в момент совершения убийства был одет в темную вязаную шапочку, черную куртку, серые брюки и темного цвета туфли. Он уехал с места преступления в четырехдверном седане.

Следователи считают, что общественной безопасности киллер не представляет, поскольку жертва его была выбрана далеко не случайно.

Тем не менее, полиция ведет интенсивные поиски убийцы.

Tagged with:
Posted in Канада

#OnThisDay. В этот день в Канаде. Легендарные маки в стихах

#OnThisDay… Этот день в истории Канады!
На этой странице вы откроете для себя важные события, которые формировали наше общество. Подписаться и получать информацию государственной библиотеки и архивов Канады в социальных сетях Facebook и Twitter можно с использованием хештегов #Canada150 и #OnThisDay. Присоединяйтесь к разговору о том, каким мы видим 150-й юбилей на примере одного дня страны в календаре.

3 мая подполковник Вооруженных сил Канады Джон МакКрей, находившийся недалеко от франко-бельгийского театра военных действий Первой мировой, сочинил свое легендарное стихотворение “Во фландрских полях” (In Flanders Fields).

Как известно, МакКрей изложил в стихах свои мысли, когда находился в карете полевой “скорой помощи”. Накануне он похоронил своего хорошего друга – лейтенанта Алексиса Хелмера, который был убит в битве при Ипре.

Считается, что смерть друга стала по-своему вдохновением для этого великого стихотворения.

На фото: подполковник Джон МакКрей и его собака по кличке Бонно. 1914 год.

Поля во Фландрии, здесь маки шелестят
Между крестами, где на ряде ряд
Нам обозначил место; в небе, на лету,
Щебечут жаворонки смело песню ту,
Она неслышна среди пушек, что внизу гремят.

Мы все мертвы. Но днями лишь назад,
Мы жили, встречали рассвет и закат,
Любимы и любили, но теперь лежим
В полях во Фландрии.

Поднимитесь и вы на сраженье с врагом:
Из слабеющих рук вам теперь отдаём
Факел, ваш он, держите его высоко.
Если веру оставите, когда мы далеко,
Там где маки растут, мы не уснём
В полях во Фландрии.

 

From left to right: Julie Payette, Sitting Bull, Chris Hadfield and Sir Ernest MacMillan
Posted in Образование, Только в Канаде

Ужин «глубокой» ночью?

Вы любите ночную жизнь, прогулки при луне после спектакля или концерта, но вовсе не в восторге от шумных заведений по типу ночных клубов? Тогда для вас нашелся прекрасный способ отдохнуть среди друзей или в обществе любимого человека – это ночные кафе и рестораны. К тому же круглосуточный дайнер — самый подходящий формат для раннего, почти ночного, завтрака, какие случаются после вечеринок или просто бурных алкогольных возлияний.


Fran’s Restaurant
20 College St.
Благодаря своему расположению на St. College и Victoria St., недалеко от улицы Yonge, этот ресторан не может пожаловаться на отсутствие голодных посетителей в любое время суток. Ночью здесь не так многолюдно, но всегда находятся желающие перекусить перед сном чем-то вкусненьким, например, пышными блинами под кленовым сиропом, вафлями с джемом или сметаной. Для раннего завтрака вам предложат омлет из трех яиц, французские тосты и горячие напитки.

7 West
7 Charles St. West
В уютной атмосфере многоуровневого кафе на Yonge & Bloor можно не просто отдохнуть после ночной прогулки по городу или поболтать с друзьями после концерта или спектакля, но и подкрепиться фирменными блюдами из довольно внушительного меню. Закусив пастой, пиццей или бутербродами, не забудьте сохранить место для кусочка шоколадного бананового торта.

Zet’s Restaurant
6445 Airport Road
Ресторан, расположенный в международном аэропорту Пирсон, предлагает завтраки и обеды из блюд греческой кухни. Классические сувлаки подаются с картофелем или рисом, овощами и пряным соусом. Что может быть лучше в ожидании взлета и посадки, особенно если рейс задерживается?!

Lakeview Restaurant
1132 Dundas St. West
Популярный ресторан на Dundas West предлагает завтраки, обеды и ужины в течение 24 часов. Меню не зависит от времени суток, но все же особой популярностью в ночную пору пользуются разнообразные сэндвичи, гамбургеры с сыром и овощами, пироги и яичница с ароматными приправами. Ну, а для того, чтобы облегчить похмелье после бурной вечеринки, стоит заказать здесь ежедневные специальные напитки.

Commisso Brothers
8 Kincort St
Поклонникам итальянской кухни стоит взять на заметку кулинарию в супермаркете Commisso Brothers в районе Castlefield Design District. Здешний «горячий стол» работает 24 часа 7 дней в неделю. Тушеную телятину, лазанью или фрикадельки можно взять с собой или съесть на месте. Кроме того, в магазине всегда большой выбор свежего хлеба и пирожных.

Posted in Материалы журнала Russian Week

Правительство Онтарио ищет пути профилактики радикализации молодежи

Правительство Онтарио ищет пути и способы уменьшения риска радикализации молодежи и с этой целью собирается обратиться к экспертному совету специалистов.

Озабоченность властей тем, как легко юноши и девушки подпадают под влияние экстремистов различных мастей, выразил во вторник министр по делам действа и юношества Онтарио Майкл Кото.

“Мы видим, как молодые люди вовлекаются в террористические группы, мы видим, как они примыкают к расистским группам. Мы говорим об экстремизме в самых различных формах”, – говорит министр.

Некоторые канадцы за последние несколько лет действительно стали участниками ИГИЛа. Молодежь уезжает на Ближний Восток, чтобы участвовать в боевых действиях. Особенно поразило печально известное выступление уроженца Онтарио Джона Магуайра, который, став членом ИГИЛа, призвал к проведению терактов против своих же сограждан.

Магуайр и еще двое жителей Оттавы привлечены к уголовной ответственности за причастность к террористическим группам. Сам он, правда, судя по всему, был убит в Ираке.

Кото считает, что радикализации поддаются легче те, кто не видит перспектив в будущем. “Мы должны удостовериться, что у молодых людей есть выбор, есть возможности, чтобы они знали, что мы поддерживаем их и стоим за них – и община, и правительство, и вся провинция”, – провозглашает Кото.

Из его слов, однако, не стало ясным, чем именно займутся специалисты по противоборству радикализации молодежи.

В Интернете обнародован правительственный запрос (request for proposals), в котором говорится, что исследования специалиста (или специалистов) “приведут пониманию министерства самого процесса радикализации и помогут определить практические пути его предотвращения”.

Posted in Канада

Новости по месяцам

Новые комментарии