
Новый швейцарский закон, запрещающий практику кипячения живых омаров, вызывал больше улыбок, чем беспокойства на другой стороне Атлантики.
Правила, которые вступают в силу в марте, требуют оглушать омаров, например, электричеством, либо «механически разрушать их мозг», а уж затем бросать в кипяток.
Такой закон в Швейцарии был принят после бурных дебатов в обществе относительно того, испытывают ли боль раки, крабы и омары, когда их кипятят?
Исследования, проведенные в Северной Ирландии в 2013 году, положительно ответили на этот вопрос: да, им бывает больно.