В Вс, 10 июня:
Тема эфира:
Евгений Бычков, Владимир Каневский, Борис Нусенбаум.
В гостях Константин ТУБИС. Канадские и другие новости. Итоги Недели. Телефон: (905) 944-1430
  • Материалы журнала Russian Week

Суп из горшочка

Блюда в стиле hot pot (это слово с английского переводится как «горячий горшок») имеют долгую историю. Это блюдо зародилось на севере Китая, где люди пытались бороться с холодом при помощи горячего бульона. Постепенно на волнах эмиграции экзотический рецепт разлетелся по всему миру. Классические рецепты китайских хот-потов можно попробовать во многих ресторанах Торонто. Лучшие супы в горшочке – это идеальный баланс свежих ингредиентов, вкусных бульонов и восхитительных соусов. Они замечательно подходят для зимнего времени года, когда на улице промозгло и сыро.

Morals Village
436 Dundas St. West
Международная сеть ресторанов с более чем 600 точками по всему миру. В Торонто есть всего два места, где подают хот-поты Morals Village, в том числе один в центре Чайнатауна. Обязательно попробуйте пряный суп, который пользуется популярностью у клиентов уже на протяжении десяти лет.

ChongQing Liuyishou Hot Pot
650 Highway 7 East
Эта международная китайская сеть с ресторанами в Ричмонд-Хилл и Скарборо известна своим хот-потом сразу с тремя супами, что позволяет вам попробовать традиционно огненный горячий бульон в стиле Chongqing и сравнить его с двумя более мягкими вариантами. Не забудьте попробовать некоторые из китайских десертов, которые здесь не менее вкусны, чем основные блюда из обширного меню.

Chongqing Laojiumen
4771 Steeles Ave E, Scarborough
Блюда в ресторане Chongqing Laojiumen украшены фигурками симпатичных персонажей из диснеевских мультфильмов, сделанных из говяжьего жира, радостно кипящего в горячем бульоне. Более чем причудливое украшение не часто встречается в других местах. Расплавленный жир придает бульону дополнительный слой насыщенности, что может смутить приверженцев здорового питания. Но один раз попробовать можно, хотя бы ради эксперимента.

Posted in Материалы журнала Russian Week

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Наши Проекты

Оцените нас на Facebook!

“Мои источники” Яндекс

Новости по месяцам

Новые комментарии