• Вино, Кино, Домино

Chablis – Освежающая легкость

chablis wine growing in the sunПосле зимы, богатой на обильные застолья, мы жаждем легких закусок, к которым идеально подходят легкие белые вина.

Шабли – одно из наиболее известных во всем мире белых вин – производится в северной части Бургундии, в небольшой деревушке Шабли и еще 19 других деревнях и поселках департамента Ионны. Для его производства используют виноград сорта Шардоне, который произрастает на склонах, состоящих из киммерийского известняка и глины. Традиция требует, чтобы шабли бродило и вызревало в дубовых бочках, поскольку раньше был доступен только этот материал. Но появление бетонных и стальных емкостей открыло новые возможности. Некоторые производители остались верны дубу, другие полностью отказались от него — порой, лишь для того, чтобы позже к нему вернуться. Противники дуба утверждают, что он искажает фруктовые ароматы шабли; сторонники говорят, что он делает вино более изысканным и сложным.

z1$24.95
La Chablisienne Vieilles Vignes Chablis
VINTAGES#: 215525

z2$26.95
Vincent Mothe Chablis 2012
VINTAGES#: 390468

z3$27.95
Roland Lavantureux Chablis 2013
VINTAGES#: 328807

z4$23.95
Domaine Laroche Saint Martin Chablis
LCBO#: 289124

z5$24.95
Domaine Chevallier Chablis 2014
VINTAGES#: 112227

Posted in Вино, Кино, Домино

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Наши Проекты

Оцените нас на Facebook!

“Мои источники” Яндекс

Новости по месяцам

Новые комментарии

    1
  • Friday, 19 Nov 2021 - 09:05Sergey
    Онтарио: самое большое количество...
    Таки буду своего добиваться. Я за прививки, поэтому хочу, чтобы публикуемая вами статистика помогала, а не ... как сейчас. Итак, ...
  • 2
  • Friday, 19 Nov 2021 - 03:43Oleksandr Hryhorenko
    В Британской Колумбии по...
    Чтобы минимизировать потери, вызванные наводнениями, необходимо к ним готовиться. Один из примеров, как это делать, смотрите по ссылке: https://www.youtube.com/w atch?v=4AH6rFId3Zw&t= 7s
  • 3
  • Wednesday, 17 Nov 2021 - 08:03Sergey
    Большинство канадцев за увольнение...
    Ага, и будем мы все летать, махая собственными ангельскими крылышками, которые, несомненно, отрастут от столь праведной позиции. А лечиться у ...
  • Older »