Пиво – это один из наиболее популярных алкогольных напитков в мире, он ведёт свою историю из глубины веков, имеет тысячи рецептов и миллионы поклонников во всех уголках планеты. Тем не менее, пивные производители не устают создавать все новые и новые рецепты приготовления. Судя по всему, пиво, которое, по мнению некоторых историков и археологов, появилось в одно время с изобретением колеса, не только не теряет своей актуальности, но и набирает новых поклонников с каждым днем. Если вам нравится открывать для себя новые сорта пива, вас наверняка заинтересует что-нибудь из списка новинок, появившихся на прилавках LCBO.

Канада может показаться слишком холодной страной для выращивания винограда, однако вино у нас производят в четырех провинциях. И все же основная часть канадского вина производится в Онтарио – здесь выращивается до 80% винограда в стране.

Плантации расположены на плодородных землях близ полуострова Niagara. Эти земли с юга и севера защищены большими озерами, которые весной отдают весь накопленный холод, собравшийся за зиму. Тем самым, прогревшаяся за лето вода, продлевает созревание винограда. К тому же в районе Ниагары угроза заморозков значительно снижена из-за знаменитого Ниагарского водопада, который отводит холодные ветра. Лучшие канадские вина имеют знак «Союза виноторговцев качественной продукцией», или сокращенно VQA. На сегодняшний день вина Онтарио с надписью VQA добились такого успеха, что могут состязаться с любыми другими винами, изготовленными где угодно.