Согласно последнему ежегодному отчету о ценах на продовольствие в Канаде (Canada’s Food Price Report), в следующем году продукты питания в стране станут дороже.
Доклад подготовлен исследователями университетов Dalhousie и the University of Guelph. По их прогнозам, в следующем году особенно заметно подорожает еда в ресторанах – от четырех до шести процентов.
Примерно на столько же поднимутся цены на свежие овощи.
Причиной тому стали сухие погодные условия в Северной Америке.
Ожидается, что цена на молочные продукты, хлебобулочные изделия, мясо и морепродукты вырастет примерно на два процента, а фрукты могут подорожать от одного до трех процентов.
Рост цен на другие категории продуктов питания будет соответствовать общей инфляции, которая в настоящее время составляет 1.4 процента.
В итоге, в новом году средняя семья потратит на питание почти 30 процентов бюджета – самый высокий уровень в истории.
Семейство из четырех человек в следующем году станет дополнительно тратить на обеды в кафе и ресторанах на 208 долларов больше, чем было нынче.
Общий продовольственный счет такой семьи, как прогнозируется, вырастет на 348 долларов – до 11 948 долларов в 2018 году.
